近80個批次被抽檢的飲料,甜蜜素、酵母菌及黴菌超標的均達到或接近10個批次。昨日廣東省工商局公布二季度我省流通領域飲料及瓶裝水抽檢報告,結果顯示,飲料合格率剛過七成,比去年有明顯下降。專家表示,長期飲用甜蜜素超標的飲料將對飲用者的神經係統和肝髒造成危害。
廣東省工商局此次抽查了珠海、河源、梅州、中山、江門、肇慶、雲浮等7市40家銷售企業銷售的商品101批次,其中包括飲料和瓶裝飲用水,經檢驗,合格46批次,不合格55批次,合格率45.5%.剔除純標簽不合格的31批次,質量合格為7 7批次,質量合格率76.2%.其中,飲料的質量合格率為71.8%,不合格產品中有10個批次產品為甜蜜素超標,10個批次產品酵母菌超標,黴菌和菌落總數超標的分別為9個批次和6個批次。
據了解,目前在飲料中超量使用甜蜜素等食品添加劑的現象仍比較嚴重,一個重要原因就是甜蜜素甜度高,與蔗糖相比價格便宜,在金融危機的背景下,企業為了降低成本,很自然會從原材料上打一些主意。但甜蜜素、阿斯巴甜、糖精鈉等甜味劑都是化學物質,屬於限範圍、限量使用的食品添加劑,一旦超量攝入,對人體的神經係統和肝髒都會造成損害。
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