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國家質檢總局:雪糕冰淇淋抽檢發現25種微生物超標 2006-8-9


錄入時間:2006-8-9 9:34:25
    國家質檢總局昨天下午公布了對包括冰棍、雪糕、冰淇淋在內的冷凍飲品的質量抽查結果。被抽查到的170種產品中,抽樣合格率為70.2%,有25種產品微生物指標超標。抽查中發現,微生物指標超標最嚴重的菌落總數實測值為15.8萬個,是國家標準的5.3倍,大腸菌群超過國家標準的23.4倍。 抽查中還發現,個別產品超限量使用甜味劑,總糖、脂肪等重要理化指標含量偏低。
   

 

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