新的飲用礦泉水強製性國家標準《飲用天然礦泉水》10月1日起將正式實施。這是對1995年製定的國標的修訂。與原標準相比，新國標在多個方麵做出了修改。如增加了對天然礦泉水中銻、錳、鎳等3種金屬物質的指標限量，新國標規定，飲用礦泉水不得再將原水運到異地灌裝，另外新國標對飲用礦泉水的菌落總數不再要求檢測，但新增加了糞鏈球菌等三項指標。質檢專家稱，新增加三項指標更有利於保證飲用礦泉水的質量安全。
據介紹，新國標增加了對天然礦泉水中銻、錳、鎳等金屬指標的限量，並要求生產企業不得將原水用容器運送到異地灌裝，在包裝上必須標注礦泉水的水源地點名稱。如果礦泉水中的氟含量超過1.0ml/L時，必須在包裝上標注“含氟”字樣。另外，如果沒有國家權威部門審批，嚴禁宣傳有醫療作用。
另外，新國標的一個重要變化就是刪除了菌落總數指標的要求。但在取消菌落總數的指標的同時，也增加了糞鏈球菌等三項微生物的指標含量。國標規定在取樣250ml飲用天然礦泉水中，糞鏈球菌等三項指標的致病菌含量均為“0”。質量檢測專家介紹，以前的飲用礦泉水中規定質量檢測機構在檢測時要檢測水中菌落總數含量。但菌落總數中包括了有益菌和有害菌，菌落總數高並不標誌著有害菌的數量多。新國標增加多項微生物指標的具體含量，對有害物質的檢測指向更加明顯。本地礦泉水龍頭企業藍劍負責人表示，已按照新標準執行。本報記者孫一鑫綜合
(本文來源：成都晚報 )
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