新華報業網訊 昨日，記者從常州市食品藥品安全委員會辦公室獲悉，常州9月份抽檢的各類食品中，糕點的合格率較低，主要不合格原因為糕點中鋁和防腐劑超標。除此之外，抽檢酒類因為酒精度超標而不合格的也占了四分之一。
9月常州全市共抽檢食用油、糖果製品、醬油、糕點等11類食品170批次，合格159批次，總體合格率為92.59%。其中，質檢部門抽檢乳製品、月餅、酒類、肉製品、食用油等5類食品36批次，合格33批次，合格率為91.67%；工商部門抽檢月餅、糕點、炒貨、膨化食品、豆製品等5類食品50批次，合格46批次，合格率為92%，市食藥安委辦抽檢醬油、糕點、食用油、糖果製品等4類食品84批次，合格80批次，合格率為95.24%。
9月共抽檢醬油、糖果製品、乳製品、膨化食品、肉製品5類食品61批次，經檢驗全部合格。共抽檢食用油25批次，合格24批次，合格率為96%；共抽檢糕點31批次，合格26批次，合格率為83.87%，主要不合格原因為鋁或防腐劑超標；共抽檢月餅25批次，合格24批次，合格率為96%，不合格原因為黴菌超標；共抽檢炒貨10批次，合格9批次，合格率為90%，不合格原因為過氧化值超標；共抽檢豆製品10批次，合格9批次，合格率為90%，不合格原因為大腸菌群超標；共抽檢酒類8批次，合格6批次，合格率為75%，不合格原因為酒精度超標。
（來源：揚子晚報）
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