多個新標準下月起實施
新快報訊（記者吳夢紓）記者昨日從國家質檢總局網站獲悉，10月1日起，關於啤酒、飲用水、橄欖油的3個重要國家標準將實施。其中，飲用水的“新國標”取消了我國現行飲用礦泉水指標中居重要位置的有益菌項目。
據悉，下月起，新的飲用礦泉水強製性國家標準《飲用天然礦泉水》（GB8537-2008）將正式實施。這是對1995年製定的國標的修訂。“舊國標”規定，菌落總數指標為判定飲用水衛生狀況的重要參考項目。而“新國標”最顯著的特點是取消菌落總數指標。對此，專家表示，刪除菌落總數項目，是因為對菌落總數進行檢測時，有害菌和有益菌都在裏麵，菌落總數高並不代表有害菌數量多。增加糞鏈球菌等三項微生物的指標限量，則對有害菌的目標指向更加清楚。“新國標”規定，取樣250毫升飲用天然礦泉水中，糞鏈球菌、銅綠假單胞菌和產氣莢膜梭菌等三項致病菌含量必須為“0”，否則將判定為不合格產品。
此外，飲用天然礦泉水須在標誌中標示水源點名稱。除非經國家有關部門審批認可，否則不得標“醫療作用”。
“無醇”啤酒標準重新定義
據悉，新的啤酒國家標準與原國家標準相比，修改了幹啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒的定義，並增加了無醇啤酒和果蔬類啤酒的定義。新的國家標準中無醇啤酒（又稱脫醇啤酒）的定義為：酒精度小於或等於0.5%/升，原麥汁濃度大於等於3.0°的啤酒。
專家提醒消費者，無醇啤酒依然是啤酒，也含有酒精，切忌酒後駕駛。
油橄欖果渣油不算橄欖油
橄欖油、油橄欖果渣油國家標準首次明確，油橄欖果渣油不能算是橄欖油。據悉，油橄欖果渣油是一種從油橄欖果渣中獲得的油脂。油橄欖果渣油和初榨橄欖油的進口差價很大，前者離岸價不到30元/公斤，後者則超過60元/公斤。此外，新的國家標準也對包括反式脂肪酸、油橄欖果實年份的標注作了規定。據了解，在我國市場上曾出現商家將進口分裝日期(二次灌裝日期)標為生產日期的情況。針對此現象，新的國家標準規定，進口分裝產品在標注分裝日期的同時，必須標注原產國生產日期。
（來源：金羊網-新快報）
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