法國達能旗下多美滋奶粉昨天被曝麥芽糊精含量嚴重超標，多美滋昨天發布聲明稱，多美滋采用的所有原輔料以及產品均符合國家標準。
曝光
麥芽糊精含量達30%
昨天有消息稱，有多美滋供應商對媒體爆料：多美滋奶粉的麥芽糊精含量嚴重超標。隨後，多美滋的內部人士表示，多美滋在其一歲以上的嬰幼兒奶粉中普遍添加麥芽糊精，最高的比例可達30%～35%。
報道還稱，早在今年年初，就有“神秘人”在論壇上發帖指出“多美滋奶粉摻用麥芽糊精的比例高得嚇人，原因是麥芽糊精的價格隻有進口奶粉的十分之一”。
“在奶粉中添加麥芽糊精是降低成本的有效辦法”，昨天的消息還稱，多美滋產品員工的內購價格僅為市場售價的一半。
回應
所有產品符合國標
“過度使用麥芽糊精的報道沒有任何事實和科學依據”，多美滋昨天給記者發來聲明稱：麥芽糊精是在嬰幼兒配方奶粉行業中廣泛使用的一種食品原料，是嬰幼兒獲取能量的重要碳水化合物之一，多美滋根據不同年齡段嬰幼兒的營養需求製定配方。添加麥芽糊精與成本控製無關。
“我們添加的量也不可能達到30%”，多美滋相關負責人汪女士昨天接受記者采訪時這樣表示，至於內部員工價，這是公司給員工的一種福利待遇。
“多美滋所采用的所有原輔料及產品均符合相關國家標準和其他相關國家法規要求。我們對產品的質量有充分的信心。”多美滋聲明表示。
多美滋表示，3段、4段幼兒奶粉中有添加麥芽糊精，1段、2段產品沒有添加。並稱，添加麥芽糊精的，在其相應產品包裝的配料表中有注明。記者昨天在超市賣場走訪證實了該說法。
-專家看法
不能破壞其他營養
“麥芽糊精是國際公認的食品添加劑”，多位乳業專家這樣表示。一位乳品研發專家告訴記者，對於一歲以上的嬰幼兒來說， 奶粉和輔食的用量差不多，因此在奶粉中添加碳水化合物是有必要的。
對於該物質的添加量，該專家表示，添加麥芽糊精後的奶粉要保證其質量符合國家標準，不得破壞其他營養成分含量。
（來源：人民網京華時報）
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