人民網·天津視窗12月23日電：昨日（22日）,天津市紅橋區消費者曹女士詢問,市場上的殺菌冰箱是否能實現完全殺菌消毒。記者調查發現,當前多個家電品牌推出了殺菌冰箱,宣稱能有效殺滅食品表麵和冰箱冷藏櫃內的病菌。但業內人士卻指出,《家用殺菌電冰箱標準》將殺菌冰箱劃分為A、B、C三個等級,A級為最高標準,能對冷藏室的食品和空間進行微生物處理;C級僅有抗菌、抑菌功能,目前市場上銷售的“殺菌冰箱”大多屬於C類,消費者不可盲目相信此類產品。
昨日下午,記者在衛津路和紅旗路多家家電商場調查發現,當前有多款冰箱宣稱有“殺菌”功能,價格比普通冰箱貴500元左右。更有促銷人員表示,“殺菌冰箱采用了高科技殺菌材料,能完全殺滅大腸杆菌、金黃色葡萄球菌等病毒,有效預防甲型流感”。新飛冰箱宣稱采用紫外線、臭氧等殺菌技術,海信一款冰箱宣稱通過納米銀技術抗菌,鬆下一款冰箱則宣稱從檸檬中提取的成分進行殺菌。
有業內人士指出,中國標準化協會去年發布了《家用殺菌電冰箱標準》,對冰箱殺菌功能進行了界定。該標準以大腸杆菌殺滅率、金黃色葡萄球菌殺滅率、白色念珠菌殺滅率等指標為尺度,對殺菌冰箱在性能上進行了界定;按照殺菌冰箱的殺菌效果,將殺菌冰箱劃分為A、B、C三個等級,C級冰箱要求其內膽、擱架等部件的表麵具有抗菌、抑菌功能。目前市場上銷售的“殺菌冰箱”大多屬於C類。
據專業人員介紹,抗菌冰箱可能具備一定的抗菌功能,但它們一般隻在內膽表麵塗上抗菌材料,抗菌材料隻有與細菌直接接觸才發生作用。市場上的殺菌冰箱隻能稱為“抗菌、抑菌冰箱”,無法完全消滅食品表麵的細菌。消費者在選購這類冰箱時要明確辨別冰箱的殺菌等級,不可盲目相信廠家所宣稱的殺菌功能。
(來源：人民網天津視窗）
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