因“福壽螺事件”被連帶質疑的日本料理係列產品，最終也陷入同樣的食品安全“困局”。昨天，浙江省工商局公布第二批壽司質量檢測結果顯示，壽司類產品因菌落問題嚴重合格率僅為35.3％.元綠回轉壽司連鎖店抽檢的三文魚壽司等4個批次大腸菌群超標達7倍。對此，元綠公司昨天立即回應，被檢問題產品北京市場已全部停售。
記者昨天聯係到深圳元綠回轉壽司飲食有限公司，其公司副總經理章女士表示，由於其公司為各地區直營管理，北京、上海、杭州等各地區門店都是進行獨立核算和采購，因此杭州門店出現的問題壽司隻與當地有關，但究竟是貨源問題還是操作問題，公司目前還不能肯定，正在進行自檢。對於幾款問題產品的處理，其表示由於公司屬於鬆散管理，總部隻能將杭州門店查出的問題產品通知給其他門店，具體操作要視當地情況而定。
記者隨後聯係到元綠北京公司副總程先生，他表示，北京市場有自己獨立的進貨渠道和原材料，因此可以保證安全。但出於對顧客負責的考慮，北京市場的15家門店已全部停售了杭州門店出現問題的三文魚壽司等幾款產品，並準備將相關產品送檢，待結果出來後再恢複銷售。此後，記者以顧客的身份暗訪了北京兩家元綠分店，結果大不相同。其東方廣場店店員告訴記者，由於貨源問題，三文魚壽司已停售，但其家樂福店店員卻表示，生食和烤製的三文魚壽司仍在出售。
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浙江工商緊急警示壽司安全
浙江工商總局昨天公布，其抽檢的5家店34個批次壽司產品中，22個批次因大腸菌群、菌落總數和黴菌計數超標被判定為不合格產品。在杭州元綠回轉壽司專賣店接受抽檢的明太子沙律、甜蝦等7個批次壽司全不合格，其中明太子沙律、三文魚壽司等4個批次大腸菌群超標7倍，甜蝦等其餘3個批次超標3.1倍。對此，浙江省工商局緊急警示，鑒於工商部門對目前市場日本壽司產品的抽檢結果極不樂觀，建議消費者謹慎購買、食用日本壽司，對免疫力較弱的人士，包括孕婦、長者和長期病患者最好立即停止食用，以免發生食物中毒。
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