Marcy l’Etoile, 法國 - 2009年12月1日. bioMérieux(生物梅裏埃),體外診斷領域的世界領軍者,很榮幸地宣布TEMPO? EC,一種可快速計數食品中的大腸杆菌的自動化質量指標測試方法,被國際AOAC批準成為分析方法(OMA)。該級別的認證將向TEMPO? EC用戶保證該測試方法在追求卓越的同時達到嚴格的AOAC標準。
微生物學AOAC方法委員會於2009年2月采用TEMPO? EC方法作為食品中的大腸杆菌計數的首選方法並授予標準號(Official MethodsSM )。與BAM MPN標準方法需花幾天完成大腸杆菌計數相比,采用TEMPO分析係統隻需花22-27小時就可完成大腸杆菌計數。
“生物梅裏埃公司仍致力於其產品通過AOAC嚴格的審批程序。”國際AOAC執行董事James Bradford表示,“生物梅裏埃公司的檢測方法不斷成功地被世界認可的第三方驗證程序所采納,這已成為梅裏埃公司新微生物測試方法商業模式的習慣作法。”
“生物梅裏埃公司致力於保護消費者的健康,為此我們非常高興能夠為客戶提供大腸杆菌測試過程中所需的信任程度,”工業微生物學公司副總裁Alexandre Mérieux說,“TEMPO? EC測試滿足了客戶的需要,即製造過程中所需要的時間和靈活性。”
TEMPO 方法是食品行業中第一個用於食品和環境樣品的質量指標生物計數的自動化質量指標測試係統。自動化指標測試使得食品製造商隻需有限的時間和資源用於技術條件不能檢測的陽性測試樣本的後續試驗。指標測試通常尋找微生物,這些微生物是反映嚴重病原體存在的重要指標。相比那些非常耗時的細菌培養和平板計數讀取,TEMPO通過自動化加快了這一耗時的過程,同時提供優質而一致的實驗結果,並省去通過方程主觀平板讀數的過程,同時保持了樣品從準備到最終報告完成的結果的可追溯性。除了可計數一般的大腸杆菌外,TEMPO還可自動測定細菌總數、大腸菌群、腸杆菌科細菌、乳酸菌、金黃色葡萄球菌、酵母菌/真菌。
(來源:中國食品產業網)
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