《英國精神病學雜誌》登載最新研究發現,垃圾食品不僅會導致肥胖等身體疾病,還會誘發精神疾病,讓人更易抑鬱。
英國研究人員發現,平時多食用高脂肪、加工類和甜品的人比果蔬、魚類產品愛好者患抑鬱症的幾率高58%。研究人員讓3486名55周歲左右的英國公務人員填寫一份飲食習慣的調查問卷。5年後,再讓這些人填寫抑鬱自測問卷。分析顯示,食用垃圾食品多的人5年後患抑鬱的比例明顯高得多。
研究人員說,這是首項針對飲食習慣與精神健康關係的研究,而不是僅涉及食品影響的研究。
來源:中國食品科技網
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