國際食品包裝協會發布一組令人震驚的數據：“我國每年消耗黑心飯盒７５億個！”。
４月１日，記者走訪了蘭州市部分餐館和市場，發現使用劣質一次性飯盒的飯館很多，並且市民對劣質一次性飯盒的危害了解都不多。專家指出，劣質一次性飯盒已經成為健康的慢性殺手。
隨著生活節奏的加快，加班對於越來越多的人都成為家常便飯，而一次性飯盒也漸漸地進入了我們的生活。在方便的同時，許多人並不了解一次性飯盒的真麵目，“我覺得一次性的東西都應該比較衛生吧，經常用一次性飯盒，覺得方便也幹淨，從來沒有想過會帶來什麽疾病。”市民李先生對記者說。據記者了解，像李先生一樣的市民很多，大部分人都認為一次性的飯盒很幹淨，同時也很方便，已經成為自己生活中的一部分。也有少數市民覺得存在健康隱患，但是貪圖方便並且看見大家都在用，自己就隨大流了。
一次性的、顏色白就一定是衛生的嗎？隨後，記者采訪了甘肅省質檢中心輕工產品包裝質檢室的楊主任。據楊主任介紹，合格的一次性餐盒必須有代表食品質量安全市場準入許可的“ＱＳ”標誌，如果沒有就是劣質的，劣質飯盒存在很大的健康隱患。因為生產優質的可降解性飯盒成本較大，為了降低生產成本，部分黑心生產企業在生產中使用來源不明的廢棄塑料，並加入大量工業級碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害材料。而飯菜放入飯盒中，許多有毒物質就溶解在飯菜裏，然後被消費者吃進了肚子裏。人體攝入過多的碳酸鈣和滑石粉，會導致代謝係統出現問題，形成膽結石、腎結石等疾病。而石蠟被人體攝入後，會影響人體的造血係統、神經係統和消化係統，還會蓄積毒性，甚至誘發癌症。
因為使用一次性飯盒的主體是上班族和學生，方便是一次性飯盒的最大優勢，有人使用就會有人銷售，有人購買就會有人生產，如此一來形成了惡性循環。如果沒有人使用劣質一次性飯盒，生產者無利可圖，自然就不會生產了。楊主任告訴記者，光靠質監部門是很難遏製劣質飯盒的生產和銷售的，因為利潤大，許多人鋌而走險。如果大家不要貪圖方便，堅決不使用劣質飯盒，最好使用自備的餐盒，既保護了環境，又會從源頭上製止有毒飯盒的生產。並且，如果發現有人銷售或製造劣質一次性飯盒，市民應該積極舉報，配合有關部門的工作。
市場上的一次性飯盒種類繁多，如何辨別優劣呢？楊主任也給出了建議。合格的一次性飯盒上都應該印有代表食品質量安全市場準入許可的“ＱＳ”標誌和可循環利用的三角符號，這是很重要的判別方法。但是也有不法商販在劣質飯盒上亂標“降解”、“環保”掩人耳目，對此專家也給出了“高招”。第一、一些劣質飯盒本身會帶有一定的刺鼻氣味，這是由於在加工過程中加入了一些有害的化學試劑或工業添加劑；第二、合格的飯盒本身會帶有一定的“韌性”，不會很脆、一捅就破，應該具有較高的強度；第三、劣質的飯盒剪碎放入水中會下沉，合格的飯盒則不會出現這種情況。
來源：食品安全網上投訴中心
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