據了解,近日受到了烏魯木齊市米東區質監局責令限期整改的兩家企業已整改完畢。這兩家飲料企業因添加安賽蜜和甜蜜素存在輕微超量。
執法人員在新疆益中園食品開發有限公司發現:該廠食品添加劑配方使用正常,記錄齊全,計量器具也符合國家標準要求,但是食品添加劑安賽蜜在飲料中使用量為0.29g/kg,與國標限值非常接近,那麽在實際操作中很容易造成誤差,有可能會因人為因素存在添加劑超量的問題。
而在烏魯木齊市米東區和興食品廠發現,該廠生產使用的食品添加劑是甜蜜素,使用的計量器具是精度隻能精確到1g的電子秤,精度不符合國標要求,很容易在稱量添加劑過程中出現超量問題。
針對上述兩家飲料企業在添加劑的管理和使用環節中存在的輕微質量問題,米東區質監局作出了責令限期整改的處理決定。
米東區質量技術監督局法製科科長馮軍說:安賽蜜和甜蜜素作為食品添加劑,隻是增加飲料的甜味,如果過多飲料的品質會降低,但是這兩種食品添加劑超量不會對人體造成危害。食品企業在使用計量器具時一定要使用精確到0.1g的電子秤確保食品品質和質量安全。
來源:慧聰食品工業網
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