廣東省工商局發布了今年一季度對流通領域食用糖、糖果商品質量的監測情況，結果顯示這兩種商品的總體狀況不容樂觀，合格率均不足七成。
本次監測共抽查了佛山、湛江、肇慶、雲浮、陽江、茂名6市的部分商場，抽查的40個食用糖合格率為62 .5%。抽查的60批次糖果總抽樣產品合格率為53 .3%。
抽查發現，陽江市江城區紅陽貿易批發商行銷售的廣信牌紅糖蔗糖分才9.95%，遠遠低於標準值(≥92.0%)，檢驗證實裏麵主要是葡萄糖，是不法經營者的假冒偽劣產品。本次抽查還共有3個產品的菌落總數或酵母菌超標，而菌落總數、酵母菌可用以判定食品被細菌汙染的程度。
廣信牌紅糖(廣東廣信食品有限公司生產，陽江市江城區紅陽貿易批發商行銷售)蔗糖分9.95%，遠遠低於標準值(≥92.0%)。
廚大媽牌綿白糖(沃爾瑪深國投資百貨有限公司茂名文化廣場分店銷售)酵母菌高達2900cfu/g，比標準值(≤10cfu/g)多了2890cfu/g。
琪福牌純正紅糖(佛山市三水區西南天和百惠購物廣場銷售)菌落總數為1800cfu/g，比標準值(≤500cfu/g)多了1300cfu/g。
來源：南方都市報
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