■ 議論風生
一些星級酒店貼牌出售的月餅中,出現了人參月餅、瑤柱月餅、枸杞月餅、磷脂月餅等新產品。有一家賓館的月餅主打“綠色營養”牌,聲稱餡料中含有西洋參。而餡料中含有枸杞、肉桂的月餅更為普遍。這些月餅據稱有補鐵、美容、降血壓甚至防癌的功效,不少價格都超過千元/盒。(據9月17日《法製日報》)
然而,在2002年,衛生部就曾對保健食品的原料提出過明確的要求,蟲草、人參、西洋參等隻屬於“可用於保健食品中的中草藥”。月餅隻是普通食品,是不能任意加入這些中草藥的。此外,這些所謂的“營養月餅”隻標中草藥成分、卻不標含量。那麽,一塊月餅中到底含有多少人參、蟲草、西洋參?如果這都是個謎。那麽,商家們將之賣天價是否合理?再者,這些添加了中草藥的月餅在宣傳上,商家們將之功效吹得天花亂墜,這種廣告行為已經明顯涉嫌違規。
從醫療的角度來分析,個人的體質不盡相同,在食療保健上,不同的人群、不同的身體情況需要辨證的對待,盲目進補不僅不會起到滋補作用,反而會對身體有害。月餅作為高熱量食品,商家將這些中草藥研成餡料添加進月餅裏,讓那些體虛者食用。這種中草藥的服用方法顯然是不科學、不合理的,不但會影響到藥效,同樣也是另一種健康隱患。
“中草藥月餅”在市場上走紅,作為監管部門,難道應該繼續漠視下去嗎?
□吳帥(醫生)
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