據新華社電 全國人大常委會20日審議的刑法修正案（八）草案單獨列明了食品安全監管瀆職犯罪，修改了食品安全犯罪的刑罰條件，強化了刑法對食品安全這一重大民生問題的保護。
草案增加條款規定：“負有食品安全監督管理職責的國家機關工作人員，玩忽職守或者濫用職權，導致發生重大食品安全事故或者造成其他嚴重後果的，處五年以下有期徒刑或者拘役；造成特別嚴重後果的，處五年以上十年以下有期徒刑。”草案同時強調：“徇私舞弊犯前款罪的，從重處罰。”
此外，為保障食品安全，刑法修正案（八）草案還對兩條規定做了修改。
根據我國現行刑法，生產、銷售不符合衛生標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的，處三年以下有期徒刑或者拘役，並處或單處罰金；對人體健康造成嚴重危害的，處三年以上七年以下有期徒刑，並處罰金；後果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，並處罰金或者沒收財產。
刑法修正案（八）草案將這一規定中的“不符合衛生標準的食品”改為“不符合食品安全標準的食品”。這位負責人表示，這樣的修改是為了與2009年通過的食品安全法銜接。
草案同時在該條內容的第二檔刑罰中增加了一個適用條件，即除了對人體健康造成嚴重危害外，增加了“或者有其他嚴重情節的”，處以相關刑罰。
這位負責人解釋說，增加這樣的內容主要是為了降低食品安全犯罪的偵查、調查舉證的難度。這意味著食品本身的危害性明確，盡管沒有造成嚴重後果，但從非法獲利的金額、銷售食品的數量、食品擴散的範圍等角度能夠證明其嚴重危害的，仍然可依法給予刑罰。
另外，草案在關於“在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品”行為的處罰規定中，把“造成嚴重的食物中毒事故或者其他食源性疾患”內容去掉，即不論是否中毒或患病，隻要對人體健康造成嚴重危害的，就將受到處罰。同時該條款中也增加了“或者有其他嚴重情節的”刑罰條件，強化了對食品安全的保護。
背景
食品安全事件頻發
從前幾年的蘇丹紅、三聚氰胺到最近的植物奶油、樹膠冒充蜂膠等等，頻頻發生的食品安全事件不斷刺激著人們的神經。“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”更是人們心中永遠難忘的傷痛。
在“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，因監管缺失，時任國家質檢總局局長李長江引咎辭職，河北石家莊市委書記吳顯國、市長冀純堂，以及該市分管畜牧、食藥監、質監等部門的負責人，均被免職或辭職。
2009年6月1日實施的食品安全法中，對監管部門和認證機構人員失職、瀆職的行為規定了降級、撤職或開除等處罰措施。
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