再過幾天就到元宵節了。在我國,每逢正月十五,北方有吃元宵的習俗,南方有品湯圓的傳統。在千家萬戶團團圓圓鬧元宵、吃湯圓的時候,長春消費者協會日前發布今年第2號消費警示,提醒廣大消費者購買元宵、湯圓時,也一定不要忽視QS標誌。
“三無”元宵難保食用安全
據長春市消協工作人員介紹,每年節日過後,元宵、湯圓的質量問題和燃放煙花爆竹所形成的傷害問題便成為消費投訴和谘詢的重點。存在的主要問題是元宵或湯圓中夾雜異物,保質期內食品變質,甚至有的商品煮不熟,生產日期標注不全、不清或無生產日期,還有元宵或湯圓重量不足,標注的餡料與實際食用時的餡料不符等。
工商管理人員在市場檢查時也常發現有的銷售場所或小食雜店在銷售散裝元宵或湯圓時不采取防塵材料遮蓋,有的無生產廠家、生產日期、保質期,隨意添加糖精鈉等添加劑,皮厚餡少,湯圓菌落總數和微生物含量超標等。 尤其是消費者往往隻考慮到價格低而購買了一些小作坊生產的沒有生產廠家、生產日期、保質期,屬於“三無”的產品,很難保證食用安全。
盡量不去流動攤販處購買
為此,長春市消協發布元宵佳節消費警示。在選購、食用元宵、湯圓時最好到具有經營資質、信譽好的商場或超市購買;並選擇信譽好,質量穩定、長久的知名品牌。
同時,消協建議:此類應季食品應盡量不去選擇流動攤販所售商品,防止出現問題無法找到責任人。同時,注意食品包裝標識是否齊全。消協工作人員介紹說,按照國家規定,食品外包裝上必須標明商品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號、包裝上是否有“QS”食品質量安全標誌;是否含有動物油、是否含有色素等添加劑。
另外,還要注意對所購食品查看、聞味觀色。消費者在選購商品時應注意查看包裝有無破損、透氣和變形;在選購散裝銷售的元宵、湯圓時應注意查看商品是否有防塵、隔離設施,否則該食品容易導致二次汙染。
此外,要注意查看是否有零售商品標簽、質價是否相符,顏色外觀是否新鮮,切勿貪圖便宜忽略衛生安全保障;購買鮮元宵、湯圓時要注意聞其外皮有無酸味,有無異色。
最後,要注意索要和保存購物憑證。購買食品後,應注意在食用前對憑證的保存;此外要注意對有問題食品證據索取。如發現問題應及時同商家進行溝通或通過消協進行投訴處理。
(來源:中國食品科技網)
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