依據食品衛生法第26條第3項實施的命令檢查
如題，依據2006年度3月31日食安輸發第0331001號（最終修訂：2006年11月29日頒發食安輸發第1129004號）的通知，此次，進口時實施的監控檢查結果，中國產生薑中檢測出了超標的BHC殘留，故此決定啟動命令檢查，請通知相關業者。
實施細則
1，對象食品：中國產生薑及加工品（僅限簡單加工品）
2，檢查項目：BHC
3，檢驗頻度：提出進口申請的每批貨物都必須接受檢查
4，樣品提取辦法：依據2006年3月31日頒發的食安輸發第0331001號附件2之3實施
5，檢驗方法：依據2005年1月24日頒發的食安輸發第0124001號《關於食品中殘留的農藥、飼料添加劑及獸藥的成分的檢驗方法》實施。
6，實施命令檢查的理由：因為BHC的殘留可能超出標準值（0.01ppm）
7，備注：如果超過標準值，即按照違反食品衛生法第11條處理。
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