本報訊(記者 陳黎)端午節即將來臨,省質監局對端午傳統食品粽子和綠豆糕進行了專項監督抽查。昨日,結果公布,兩類產品80批次產品抽查結果顯示,總體合格率為90.9%。
記者獲悉,本次共抽查西安、寶雞、鹹陽、渭南、銅川、延安、榆林、安康等8個市及楊淩示範區78家生產加工企業的88批次綠豆糕產品和粽子產品,經檢驗合格 80批次,批次合格率為90.9%。本次抽查了食品加工企業、超市、飯店、蛋糕房等,大部分產品質量較好,合格過關。
抽查依據相關標準,對感官、總糖、幹燥失重、總砷、鉛、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數、大腸菌群、致病菌、黴菌計數、等項目進行了檢驗。
對本次專項監督抽查中不合格產品及其生產企業,陝西省質量技術監督局已責成相關市質量技術監督局按照有關法律法規,依法進行了處理。
(來源:西安晚報)
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