國家質檢總局昨天發布了豆腐幹、豆腐絲、腐竹等豆製品的專項國家監督抽查結果,近一成半豆製品不合格,5種產品被列入黑榜。
此次抽查範圍包括北京、天津、河北等16地生產的75批次的豆製品,其中64批次產品合格,抽樣合格率為85.3%。
5種產品被列入黑榜。抽查中發現的主要質量問題是菌落總數和大腸菌群超標,以及違規使用苯甲酸等防腐劑,其中一種腐竹檢出了吊白塊。
質檢總局相關人士提醒消費者,盡量不要選購散裝的豆製品,也不要買過鮮、過亮或有異味的豆製品。
不合格豆製品名單 生產單位產品名稱
天津市圖敏發商貿有限公司 圖敏牌腐竹
哈爾濱新世紀食品有限公司 升元豆幹
長沙步步為贏食品有限公司 步步為贏牌柴火幹(豆製品)
成都市味香村實業有限公司 味香村牌香辣牛肉味串串香
江西南昌太空食品廠 吧吧佬佬牌素腸(豆製品)
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