繼雙匯健美豬肉之後，市場再次傳來違規肉製品的消息。媒體報道稱，7月18日，北京14家企業被曝銷售違規肉製品，全聚德、湘鄂情等多家餐館上“黑榜”。
違規肉有多麽可怕?報道稱未經檢疫的違規肉可能存在各種疾病，而一旦被人食用，對健康危害極大，不但有可能會染上疾病，甚至可能導致死亡。
違規肉雖然可怕，可銷售違規肉的全聚德、湘鄂情等多家餐館更為可怕，讓人傷不起。市民們之所以青睞全聚德、湘鄂情等餐館是因為其品牌響亮，被認為是質量的保障。而當褪去這層鮮豔的外衣時，卻會讓消費者備受傷害。
當前，食品安全問題層出不窮，人們早已成為驚弓之鳥。在生活中，我們還能吃什麽?還能去哪吃?
小餐館，髒亂差，普通市民不愛去，也不敢去，所以，大品牌大餐館自然趨之若鶩，成為人們喜歡關顧的地方。
然而，當“全聚德售違規肉”出現在人們都眼前時，又再一次的挑戰了人們的神經。雖說知名品牌違規不是全聚德的先例。
根據市動物衛生監督所提供的信息表，違法企業的案由大多數為肉產品“未按規定查驗和存留檢疫證明”，而這些企業大多數都是餐飲企業和超市。其他案由包括在“飼料中添加原料藥案”、“獸藥原材料過期”、“未按規定查驗和存留檢疫證明”、“運輸動物產品進京未經檢疫通道”、“未按照批準的職業項目範圍開展診療活動”、“使用偽造檢疫標誌”等。
（來源：千龍網）
上一篇：國家質檢總局上半年查處1.5萬餘起食品安全案
下一篇：傳肯德基等用“激素怪雞”
