近日，湖南省質監局發布今年第6批食品及食品相關產品質量省級監督抽查結果，對其中51種不合格食品及相關信息予以公布，婁底市三家企業生產的食品進入“黑名單”。
婁底市此次進入“黑名單”的三家企業分別是冷水江市山尖茶花水業有限公司於今年5月8日生產的18.9升的茶花天然山泉水菌落總數超標，冷水江錫礦山物業公司純淨水廠於今年5月7日生產的18.9升閃星飲用純淨水黴菌、酵母菌、菌落總數超標，漣源市宏遠酒業有限公司於今年1月3日生產的500毫升的52%vol戶君窖藏封壇酒乙酸乙酯超標。
據悉，本次檢測出的不合格項目主要是：菌落總數、黴菌、大腸杆菌及鋁、乙酸乙酯、甜蜜素、脫氫一酸等超標。消費者在食用這些被汙染的產品後就會產生不良影響。消費者食用菌落總數超標的產品後，很容易患痢疾等腸道疾病，出現腹瀉、嘔吐等，嚴重的可能造成中毒性細菌感染；黴菌的危害主要在於其產生的黴素如黃曲黴毒素、赭曲黴毒素、黃綠青黴毒素等中的大部分可以致癌。消費者如果食用或飲用大腸杆菌或細菌總數超標的產品會引起腸胃不適，出現拉肚子等不適症狀。對於這批不合格產品生產企業，湖南省質監部門已下達整改通知，責令停止銷售。
（來源：婁底新聞網）
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