近日,黑龍江飛鶴甘南歐美養殖有限公司有員工感染布魯氏杆菌病,並判斷奶源可能已受汙染的消息引發廣泛關注。飛鶴方麵相關負責人昨日向記者表示,此次事件是由於個別員工與企業之間的勞資糾紛而產生,目前企業正與這些員工進行溝通,希望盡快平複此事。然而,國內一位乳業專家則爆料稱,布魯氏杆菌在每一家養殖廠都存在。
昨日,上述飛鶴負責人對本報記者表示,員工是因為在給奶牛接種布魯氏杆菌活菌疫苗時,因保護措施不到位,致使員工染病,飛鶴目前已經成立工作組專門解決此事。隨後,涉事企業董事長王紹崗也在接受媒體采訪時表示,因為企業對傳染病防治工作經驗欠缺,導致奶牛和職工染病,“奶牛感染布魯氏杆菌是發生在2010年10月,當時隻有6頭奶牛發生了感染布魯氏杆菌現象,當時我們對染病的奶牛進行處理,淘汰後屠宰掩埋。現在整個養殖場4000多頭奶牛均沒有出現布魯氏杆菌感染現象”。
但是國內一位乳業專家對此表示,布魯氏杆菌在養殖廠100%存在,隻要是集體養殖的牛羊牧場,都無法避免,但是因為這種病菌傳播比較慢,對動物和人體的傷害屬於一個慢性的過程,其傳染渠道主要為牛羊解剖、人工擠奶以及誤食被牛羊汙染過的食物等,大部分獸醫及屠宰從業者均不同程度的患有此病,但是人與人之間並不會傳播,所以並沒有引起社會、企業和個人的重視。
同時該專家也表示,雖然此問題普遍存在於各牧場,但飛鶴在動物衛生及員工工作過程中的保護措施存在問題,致使員工出現嚴重的受汙染現象,必須妥善安置這些員工。事實上,飛鶴於今年8月為了償還債務,已經將其旗下牧場出售,但是根據出售協議,該牧場奶源主供飛鶴。
(來源:北京商報)
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