昨日，記者從深圳市市場監督管理局獲悉，今年二、三季度我市食品生產單位生產、使用的食品、食品添加劑和食品用相關產品的抽樣檢驗中，抽檢合格率為９６．９％，其中不合格產品的主要問題為菌落總數、大腸菌群、細菌總數等微生物超標。
這次抽檢共抽檢食品１５５９批次，合格１５１１批次，抽檢合格率為９６．９％；總體抽檢合格率維持在較高水平，全市生產環節食品安全整體狀況良好。
在４８批次不合格產品中，有２６款產品存在菌落總數、大腸菌群、細菌總數等微生物超標的問題，占了不合格產品總數的一半以上。其中深圳市大屏樟純淨水有限公司生產的大屏樟飲用純淨水，深圳市福祥食品有限公司生產的豆幹，深圳市佳稷投資管理有限公司生產的黃金海綿（蛋糕），深圳市嘉樂食品有限公司生產的吉川家常拉麵、北方風味拉麵，深圳市金口味食品有限公司生產的雨匯親親腸（原味）等多款產品均“榜上有名”。
深圳市市場監督管理局的相關負責人表示，菌落總數超標和一般質量指標不合格的問題，反映出仍有部分企業在衛生管理方麵欠規範及未嚴格按標準組織生產。對這次抽檢不合格的３５家生產單位，市市場監督管理局已根據其不合格情況，分別采取查封、責令召回不合格產品或原輔料、立案查處等措施依法進行了查處，並對相關不合格產品進行及時控製，防止不合格產品進一步流入市場。
（來源：深圳之窗）
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