在近期的食品安全監管工作中，本市食品安全監管部門抽檢出下列不合格食品，現將不合格食品名單予以公示,並決定對以下不合格食品在流通領域采取停止銷售措施。
北京市質量技術監督局在對本市食品生產企業監督抽查工作中發現不合格食品8 個（不合格食品名單見附表一）。
另外，國家質檢總局在對本市食品生產企業監督抽查工作中發現，不合格企業和產品1個（不合格食品名單見附表二）。
北京市食品安全辦公室
二〇一一年十二月二十八日
附表一： 不合格企業和產品名單8個
序號 不合格產品名稱 商標 規格型號 生產日期或批次 不合格生產企業名稱 不合格項目（標準值/實測值）
1 海帶絲 容媚子 100g/袋 2011年9月05日 北京古鬆經貿有限公司二分公司 鉛mg/kg (≤1.0/1.2)
2 家庭裝火鍋調料 火鍋蘸料 老才臣 165g/盒 20110920 北京市老才臣食品有限公司 菌落總數cfu/g（≤30000 /160000）
3 酥皮糕點(棗泥酥皮) 未標注 計量稱重 2011年9月16日 北京康興達食品有限公司 胭脂紅g/kg（不得檢出/0.17）
4 宮廷小年糕 食來香 160克/盒 2011.09.23 北京美味宮食品有限公司 大腸菌群MPN/100g（≤300/930）
5 牛舌餅 未標注 計量稱重 2011.9.21 北京香味齋食品有限公司 菌落總數cfu/g（≤1500/1800）
6 年糕 未標注 計量稱重 2011年9月23日 北京伊寶食品加工廠 糖精鈉g/kg (≤0.15/0.20)
7 早餐餅(油炸類食品) 未標注 計量稱重 2011.09.24 北京麥可口食品有限公司 菌落總數cfu/g（≤1500/130000）
8 開口笑(油炸糕點) 福聚源 200克/袋 2011年09月25日 北京福聚源食品有限公司第一分公司 鋁的殘留量mg/kg (≤100/378.1)
附表二： 國家質檢總局通報產品質量國家監督抽查不合格企業和產品名單1個
序號 不合格產品名稱 商標 規格型號 生產日期或批次 不合格生產企業名稱 不合格項目（標準值/實測值）
1 鄉巴佬香腸 京狀元 60g/根 2011－09－27 北京悅華食品有限公司 亞硝酸鹽mg/kg (≤30/47)
（來源：北京工商局）
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