省工商局(此處指廣東省——編者注)昨日公布了今年第一季度乳製品、含乳食品抽檢結果：抽檢合格率為98.9%。
有兩款嬰兒配方奶粉被查出阪崎腸杆菌不合格，分別是：哈爾濱太子乳品工業有限公司生產的金100益生菌嬰兒配方奶粉(1段)，以及肇州縣搖籃乳業有限責任公司生產的鈣維健嬰兒配方奶粉(1段)。
據悉，阪崎腸杆菌(又稱阪崎氏腸杆菌)是腸杆菌科的一種，1980年由黃色陰溝腸杆菌更名為阪崎腸杆菌。阪崎腸杆菌能引起嚴重的新生兒腦膜炎、小腸結腸炎，死亡率高達50%以上。目前，微生物學家尚不清楚阪崎腸杆菌的汙染來源，但許多病例報告表明嬰兒配方粉是目前發現的主要感染渠道。
（來源：新浪網）
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