本報5月9日訊(記者 王金強 通訊員 高靜) 記者日前從德州市質量監督局檢驗所獲悉，11個縣市的小麥粉、膨化食品、蛋製品、醬油、食醋、醃菜等六類食品監督抽查任務已經完成，其中醃菜首次列入抽檢範圍。
在抽樣過程中，重點檢查了這些食品的著色劑、添加劑、防腐劑等十餘項指標。德州質量監督局檢驗所工作人員介紹，今年醃菜首次列入抽查範圍，醃菜中往往防腐劑使用的比較頻繁，過量攝入苯甲酸防腐劑會使人新陳代謝紊亂，並影響人的中樞神經係統。
質監部門表示，抽檢結果將盡快公布。對抽查的不合格的產品，將責令企業停止生產、銷售並督促其整改，堅決杜絕不合格食品流入市場。
（來源：齊魯晚報）
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