最近美國的豬肉工業又將麵臨新的挑戰,主要原因是最近在很多地區發現了一係列由豬圓環病(PCVAD)引起的疾病,它們對豬肉產量產生極大的影響。
據國家豬肉協會科學技術副主席Paul Sundberg博士表示,PCVAD能引起嚴重的損失。它能導致豬肉的死亡率達到40%。然而更大的麻煩是目前仍然不能確定這些病毒是怎樣引起豬群疾病的,豬肉工會正在努力的為這些問題尋找答案,也正在了解更多的是細菌流行病學信息,了解它是怎樣在豬群中傳播,以及怎樣和其他的微生物,細菌,病毒相結合的。有許多等待研究的問題。如果說有什麽好消息的話,那就是這種病毒的出現並沒有影響美國豬肉的出口,因為這種病毒在世界的任何地方都可以被發現,所以也不足為奇。
美國農業部也正在積極的尋找答案。他們已經在豬肉工會投資了20萬美元用於對PCVAD的研究。同時,Sundberg也為每個養豬者分發了一個由豬肉工會出版的關於PCVAD防治措施的小冊子。
上一篇:歐盟突然抬高茶葉農殘標準 影響浙6000噸茶葉 2007-04-06
下一篇:質檢總局:一季度產品抽查合格率八成 2007-04-09