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新聞資訊

南街村拌麵使用包裝乙酸蒸發殘渣超出國家標準


錄入時間:2012-8-9 8:11:03
   
   近日,食品包裝專業人士向中國網消費頻道透露,南街村品牌拌麵所使用的塑料拌麵盒檢測不合格,乙酸蒸發殘渣檢測值超出國家標準要求。
    國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅教授在8月8日舉行的食品包裝產品質量情況調查發布會上介紹,沃爾瑪超市北京知春路店銷售的南街村品牌拌麵所使用的塑料拌麵盒檢測不合格,乙酸蒸發殘渣檢測值為48.5mg/L,超出30mg/L的國家標準要求。包裝盒上標注生產許可證編號為:QS32-10301-00067,經國家質檢總局網站獲證企業信息查詢得知,該包裝生產企業為常州泰和包裝有限公司,換證後該企業生產許可證編號為蘇XK16-204-00019.
    據記者了解,董金獅教授調查所購買的南街村品牌拌麵,麵為獨立包裝後再放入拌麵盒中加蓋後封膜進行銷售,也就是說,根據南街村拌麵的食用說明,"(1)開水衝泡,濾水拌食(2)微波加熱,直接拌食(3)無須衝水,即開即食(4)明火快煮,濾水拌食",消費者將整盒麵買回去後,將麵處理後,將調料和麵在拌麵盒中直接食用,不用另外更換容器。
    檢測的數據顯示,南街村品牌拌麵使用的拌麵盒,在4%乙酸的條件下,溶出的物質超出國家標準要求,也就是說,消費者在使用南街村提供的拌麵盒時,將調料盒麵倒入盒中後,調料中的油、醋等會將拌麵盒中的不明物質溶解,而且醋越多、放置的時間越長,不明物質溶出的也就越多。而溶出的不明物質將隨著麵和調料,一同被吃進肚子裏。
    根據國家標準要求,澱粉基一次性塑料餐飲具衛生理化指標為:4%乙酸蒸發殘渣≤60mg/L、正己烷蒸發殘渣≤60mg/L、65%乙醇蒸發殘渣≤30mg/L;聚丙烯塑料一次性餐飲具衛生理化指標要求為:4%乙酸蒸發殘渣≤30mg/L、正己烷蒸發殘渣≤30mg/L.
    董金獅教授建議,加強辨別假冒環保餐具的能力,積極向社會各界人士宣傳環保餐具的辨別方法。讓經銷商懂得"一看餐盒標示是否齊全、二摸盒體強度是否可彈不易裂、三聞餐盒是否無異味"的辨別假冒環保餐具的技巧,堅決不銷售無(QS)證的劣質產品,積極向生產廠家索要加蓋單位公章的生產許可證和近期檢測報告,保護自己的合法權益

 

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