鹵豬肉裏暗藏一根斷針頭,差點吃進顧客的嘴裏,店老板偶然發現,才避免此事的發生。
事發:剪肉剪出根針頭
盧先生在興隆路開一家牛肉店,前天中午12點多,有位顧客來吃飯,點了塊鹵肉,不過他嫌鹵肉塊頭太大,讓盧先生幫忙把鹵肉剪成小塊的。
盧先生拿起剪刀"哢嚓"剪了一下,剪第二下時,剪刀"咯嘣"一聲響,隻見豬肉裏藏著硬邦邦的東西,他仔細撥開一看,這居然是一根斷裂的針頭。從外觀看,這根斷裂的針頭比普通注射針要粗一點,直徑1毫米左右、長約2厘米的截斷針,夾在兩塊鹵肉之間。
"幸好顧客沒吃到,不然肯定會紮傷嘴巴。"盧先生說,做鹵料的這塊豬肉是26日下午2點多,妻子許女士在永輝超市海天店購買的。
處理:超市願賠300元
前天下午2點多,盧先生拿著購物小票到超市方討說法。他先找到超市生鮮食品類的主管,主管說這是很正常的現象,沒法處理。他又找到超市客服部,表示希望超市經理能出麵協調,親自道歉。客服部的工作人員向經理溝通請示後,表示願意以一賠十。
之後,超市又提高賠償額度,說願意賠償盧先生300元。到了當日4點多,盧先生一直未等到超市經理,這讓他感覺很窩火,"賠償事小,但是他們這種態度和處理方式,我難以接受,連一句道歉的話都沒有!"
超市:豬肉絕對沒問題
前日下午4點多,永輝超市海天店席店長代表超市方當場向盧先生道歉,他解釋,經理是上早晚班的,盧先生到超市時,經理並不在場。
在超市肉檔的架子上,放著一張"廈門市生鮮食品上市憑證",上麵蓋有食品公司的檢驗合格章,還有"廈門動物衛生監督所"的字樣。
"每天,新鮮肉類一到場,就會有一張上市憑證。"席店長介紹,這是正常現象,飼養過程中,有一部分豬在遭遇獸醫針劑注射時產生掙紮,可能會扭斷針頭而使斷針殘留在體內,"但可以肯定的是,我們的豬肉絕對沒問題,超市方是本著對顧客負責任的態度,才願意賠償顧客300元。"
盧先生已向工商部門反映此事,目前,此事雙方還在協商中。
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