中國政府網19日公布《衛生事業發展“十二五”規劃》,規劃要求,加強食品安全工作,強化食品安全風險監測網絡建設,整合監測資源,建立統一的國家食品安全風險監測體係,健全食品安全風險交流製度。
規劃要求,貫徹落實《國家食品安全監管體係“十二五”規劃》,進一步加強食品安全監管工作。推進食品安全法配套法規製度建設,進一步完善食品安全工作機製。強化食品安全風險監測網絡建設,整合監測資源,建立統一的國家食品安全風險監測體係,健全食品安全風險交流製度。
規劃提出,加強食品安全標準製修訂工作,盡快完成現行食品安全標準清理整合工作,加強重點品種、領域的標準製修訂工作,充實完善食品安全國家標準體係。建立健全食品安全事故信息報告和流行病學調查機製,提高各級疾病預防控製機構食源性疾病監測和事故應急能力。
規劃明確,繼續發布違法添加非食用物質“黑名單”。加強食品安全法律、法規、標準和相關知識宣傳教育。加強餐飲食品安全監管。
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