國內知名白酒"酒鬼酒"被檢出塑化劑超標2倍以上，中國酒業協會稱全國白酒產品基本上都含塑化劑，塑化劑一度成為網友眼中的瘟神。複旦大學公共衛生學院教授厲曙光今天與網友互動時披露，其實我們常喝的瓶裝飲料多數都含有塑化劑，隻是少量飲用不會影響人體健康。
去年我3月，厲曙光對49種飲料瓶中的塑化劑含量進行檢測。檢測後發現，被檢飲料均含有一定塑化劑。但是，都沒有超過國家規定標準。含量高的大約是國標的八分之一，含量低的約為幾十分之一。厲曙光說，就我的研究結果來講，瓶裝飲料中的塑化劑含量是安全的。
厲曙光說，塑料製品中都有塑化劑，塑化劑的作用是增強塑料的柔韌性、可塑性、抗張強度、抗酸抗堿抗熱等作用。所以沒有塑化劑，就沒有塑料工業。談到"酒鬼酒"塑化劑風波，厲曙光說，白酒裏的塑化劑是不需要也不應該人為添加，酒鬼酒這事件從它的汙染含量來看，還是一種遷移。可能是在生產工藝中，使用了塑料的管道、容器、塑料膜等塑料材質的器具所導致。另外，高度酒裏的塑化劑含量從理論上講會比低度酒裏的要多，因為酒精的脂溶性導致塑化劑遷移。
"為什麽酒鬼酒直到今天才發現塑化劑超標？難道平時抽查什麽的抽不出嗎？"有網友問。對此，厲曙光說，"平時不抽查塑化劑這個指標，因為誰也沒想到酒裏麵會有塑化劑。就像三鹿奶粉中會有三聚氰胺，血燕窩中含亞硝酸鹽的道理是一樣的。消費者沒有辦法預防，我們隻有相信企業家的良心和監管部門的嚴加防範。"
對於有媒體報道據說塑化劑比三聚氰胺毒20倍，厲曙光表示，這種說法不真實，也不科學，這兩種有毒物質的毒性沒有可比性。厲曙光說，塑化劑在人體內的半衰期很短，大概在24到48小時，最長不會超過72小時。所以，隻要不是長期大量攝入，對健康不會有影響。從營養學角度講，每人每天肝髒能夠分解白酒的量是50g即一兩。建議人們不要喝的太多，也不要天天喝。
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