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吃豬肉等於自殺謠言帖紅了5年?四川畜牧局回應多次


錄入時間:2012-11-28 8:17:03
   
   一條謠言 反複流傳
    5年前,農業部就注意到《吃豬肉等於慢性自殺》這篇帖子在網上盛傳,要求省畜牧食品局調查。
    2008年,省畜牧食品局副局長賓軍宜就寫出回應文章《豬肉無罪》,澄清疑慮,成都商報曾對此進行報道。
    從論壇,到博客,到微博,"吃豬肉等於自殺說"屢屢成為網友轉載、轉發的對象。
    一位官員 多次回應
    "我都記不清回應過好多次了。"賓軍宜表示,麵對反複興起的傳言,有關部門有責任和義務,把行業發展的真相公開。新修訂的《飼料管理條例》已經實施。"可以說,現在管理飼料的嚴格程度,已經達到食品的嚴格程度。"
    "這是陳年舊帖了,我都記不清回應過好多次了。"省畜牧食品局副局長賓軍宜無奈地說,他想不明白,為什麽老是有人在網上傳"吃豬肉等於慢性自殺".早在2008年,他就應農業部要求撰文批駁"吃豬肉等於自殺說".現在,四川豬肉質量更讓人放心,因為豬好、料好、圈好,監管更嚴苛。
    2007年 網帖被農業部盯上
    省畜牧食品局副局長賓軍宜回憶,5年前,農業部就注意到《吃豬肉等於慢性自殺》這篇帖子在網上盛傳。發帖者稱"我與一個剛從四川出來做護工的農村婦女一起工作,她剛向國家收購站賣了她用5個多月時間養成的十六頭豬。她告訴了我一個很多很多人都知道,又有很多很多人都不知道的公開的秘密:病從口入……"因為帖子提到四川,所以農業部讓省畜牧食品局調查。
    當時,賓軍宜找來帖子細看,發現其內容不僅在常識性問題上謬誤百出,而且在"似是而非"之間還對社會公眾有著巨大的誤導,誘導人們從根本上否定靠工業飼料支撐的現代養豬業。
    為了對帖子的內容做出客觀回應,賓軍宜根據之前他在四川100多個縣調研的情況,並結合分管業務工作的相關法律法規,於2008年初,寫出5000餘字的回應文章《豬肉無罪---一位省畜牧食品局官員對於〈吃豬肉等於慢性自殺〉網絡文章不得不說的一席話》,澄清疑慮,避免謬種流傳。當年,成都商報報道了此事。
    賓軍宜寫的回應文章在呈送農業部的同時,又發到網上,在網絡上引起強烈反響。他清晰地記得,中央電視台早間新聞欄目還專門作了點評。
    2008年 相似謠言進入論壇
    讓賓軍宜不解的是,撰寫回應文章以來,"吃豬肉等於慢性自殺"、"吃豬肉等於自殺"的謠言又多次在網上流傳。
    成都商報記者昨日檢索發現,2008年初,中國食品產業網上就有注明來源21CN論壇的文章《警惕!吃喂添加劑的豬肉等於慢性自殺》。
    "我都記不清回應過好多次了。"賓軍宜說,這條謠言興風作浪時,農業部有關負責人往往會談起他寫的回應文章。他還談起自己對豬肉的體驗:"有豬肉的菜我都喜歡吃,四川人嘛,回鍋肉也喜歡吃。"
    麵對反複興起的傳言,賓軍宜表示,不了解專業領域知識的公眾,以為傳言確有其事,而業內人士知道裏麵的常識性錯誤非常明顯。有關部門有責任和義務,把行業發展的真相公開,對傳言不能袖手旁觀。"要加強對涉及食品安全科普知識的宣傳,一旦公眾對食品、農產品安全有疑慮時,相關單位應該及時告知真相,以消除疑慮。部門單位和公眾需要建立溝通平台。"如果溝通不暢通,可能有兩個問題:有些部門單位認為是不值得回應的常識問題,或者覺得在質疑聲中被冤枉了;公眾覺得質疑的問題沒有得到可信服的回應,也不滿意,溝通機製不暢通,涉事兩方都有怨氣。
    "不管怎麽說,解鈴還需係鈴人,政府相關部門單位,應該及時回應公眾的關切和質疑,以科普常識和事實真相為依據進行解答。公眾也應該以理性的眼光來應對傳言,也可以主動向相關部門求證。"賓軍宜認為,"如果部門缺位,就會為一些傳言越位提供舞台。如果權威的信息失聲,就會為小道消息發聲提供空間。"
    今年10月 帖子"跑到"微博上
    今年10月,《農婦警告:在中國吃豬肉等於自殺》傳言又在微博上廣為傳播。從論壇,到博客,到微博,"吃豬肉等於自殺說"屢屢成為網友轉載、轉發的對象。
    賓軍宜介紹,近年來,國家對飼料實行了三大目錄管理,飼料原料目錄、飼料藥物添加劑目錄和飼料添加劑目錄。這三大目錄以外的物質,不能加入飼料中。否則飼料企業將受到嚴厲的處罰,嚴重的甚至會被處以10年行業禁入。
    這5年來,四川的生豬養殖環境也發生了根本改變,適度規模(年出欄生豬50頭以上)養殖戶的比例占到56%,比5年前提高了30個百分點,已經翻倍了。全省有1.67萬個標準化規模養殖小區。"原來家家都養豬,一年養頭豬,養豬為過年,養雞為換鹽。這種小生產方式已經被規模化、集約化、標準化取代了。"賓軍宜說,現在不僅養豬的圈舍好,生產過程也要無公害化,全省經過國家認定的無公害畜禽生產基地640多個,比5年前增加了500多個。
    另外,新修訂的《飼料管理條例》已經實施。幾年前涉及飼料企業的條件規定得比較粗,現在國家發布了飼料企業設立許可,從人員、技術裝備到用地麵積,從規章製度到檢驗化驗設施等都有詳細規定。"可以說,現在管理飼料的嚴格程度,已經達到與食品生產大致相同了".

 

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