北京再次查出"吊白塊"腐竹，產地還是來自河南內黃縣。今天，市食品安全辦通報，7種食品全市停售，其中在兩批來自河南內黃的腐竹中均檢出了不得檢出的甲醛次硫酸氫鈉。
甲醛次硫酸氫鈉，俗稱"吊白塊",是國家明令禁止在食品生產中添加的。北京市工商局在對流通領域食品抽檢中發現，標稱河南省內黃富源豆製品廠8月4日生產的"富源"腐竹，標稱河南省內黃縣雙祥豆製品有限公司8月26日生產的"雙祥"腐竹，吊白塊的實測值分別達到119和111.據了解，加入吊白塊可以使腐竹看起來賣相更好，吃起來韌性更足。但長期食用含"吊白塊"的食品，會對人體腎髒、肺部造成損壞。
記者了解到，河南省內黃縣是腐竹重要產區，自去年以來，本市工商已多次在標稱來自內黃的腐竹中發現違禁物質吊白塊或硼砂。這些腐竹均被下架處理。
2006年，本市曾對標稱河南許昌的十餘家腐竹生產企業實施整體退市
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