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市民買豬肉暗藏斷針 商販稱是打防疫針所留


錄入時間:2013-2-26 9:06:47
   
   前日,家住安陽市梅東路的牛女士給本報打來熱線反映稱,她不久前在鋼一路的安鋼集貿市場買了塊豬肉,吃了一頓後,突然發現豬肉裏麵有一根折斷的針頭。商販給予的答複卻是"豬肉經過嚴格的檢驗不會出現問題,可能是給豬打防疫針時留下的".
    驚現!肉裏"藏"了一根斷針
    2月21日18時左右,像往常一樣,牛女士來到鋼一路的安鋼集貿市場買菜。牛女士在市場上買了17元的豬肉,準備晚上給兒子做芹菜炒肉吃。
    吃第一頓沒有發現什麽異樣,可22日中午,準備吃第二頓的時候,切肉的刀突然碰到了一個硬東西,本以為是塊脆骨之類的東西,可牛女士仔細一看,原來是一段約兩厘米的不鏽鋼斷針。
    這可把牛女士嚇壞了,再也不敢食用這塊豬肉了,"之前吃的時候,也沒有發現有什麽異常。"牛女士說,當時看見有根兩厘米長的針頭插在豬肉裏,想想昨天已經吃過"藏"有針頭的豬肉就感到十分惡心。
    攤販:雖有針頭但肉沒問題
    22日下午,牛女士拿著插有針頭的豬肉找到了賣肉的攤販。然而,攤販的態度卻讓牛女士十分不滿。"攤販說這很可能是給豬打防疫針時留下的,豬肉絕對沒問題!"牛女士告訴記者。
    隨後,牛女士要求全額退款,攤販卻告訴她隻能退10元。"這針頭上有沒有細菌我現在都搞不明白,他卻告訴我隻退剩下的,那我吃到肚子裏的豬肉有了問題誰負責?"牛女士對攤販的回答十分不滿。
    23日上午,記者陪同牛女士拿著"藏"有針頭的豬肉來到安鋼集貿市場2號攤位前。"做生意要講誠信,之前我還來找過你們,卻沒有解決問題!"隨即,雙方陷入爭執。攤主告訴記者:"我賣的肉都是從市肉聯廠進的,啥手續都有。如果不放心的話,可以拿到檢疫中心去檢測,也可以到工商部門去投訴。"
    對於豬肉裏"藏"有針頭的問題,該商販解釋道:"這有可能是給豬打防疫針時候留下的,誰能保證給豬打針,它的屁股不扭動呢?一扭,針頭掉進去了,醫生也沒辦法。"
    隨後,記者又陪同牛女士來到安鋼集貿市場辦公室,安陽市市場發展服務中心殷都分中心副主任張群告訴記者,進市場的攤位必須有相關合法手續,賣肉的攤位也必須有健康證和營業執照才允許進入市場。針對牛女士的遭遇,他說:"市場辦公室隻負責對市場攤位的日常管理。若牛女士確實對豬肉質量存有疑慮,可以到工商部門進行投訴。
    專家:斷針不會影響豬的生長
    "針頭藏在肉中,豬怎麽能健康地成長?"牛女士還是有些不解。
    市動物疫病預防控製中心一位工作人員說:"像牛女士這種遭遇,以前在我市還沒發現類似情況。"他解釋道,如果豬肉是從正規渠道來的,出廠前也是通過相關檢疫部門檢疫過的,即使肉裏有針頭也不會對肉品質量造成過多影響。
    該工作人員還說,由於多數是深部注射,在注射防疫針時,如豬反應特別大,理論上講有可能會將針弄斷。而斷針留在豬肉中,並不會影響到豬的生長發育。
    目前,牛女士準備拿著豬肉到相關部門進行檢測,"檢測下這豬肉到底有沒有問題,這樣心裏才會放心些。"牛女士告訴記者。

 

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