據tandfonline數據庫消息,2013年2月《食品添加劑與汙染物》雜誌刊登一項研究植物產品農藥殘留的文章,對農殘分析提取和純化步驟的不確定度進行了分析。
文章指出,提取和純化是農殘分析過程的重要環節,當對分析結果不確定度進行評估時,應考慮提取和純化步驟的不確定度以正確分析結果。
在研究過程中,用帶有碳-14標記的毒死蜱處理西紅柿、橘子、蘋果、綠豆、黃瓜、榴蓮、木瓜、楊桃的待測部分,以研究不確定度。每一步結束後,采用液體閃爍計數器進行重複測量。
采用實驗室內再現性標準偏差以分別評估每種基質和方法組合在萃取和淨化環節中的不確定度,並通過回收率變異係數進行描述。
研究發現,乙酸乙酯提取農藥殘留的變異係數在0.8%-5.9%之間變化。采用分散型固相萃取法進行純化,番茄、蘋果、青豆的變異係數約為1.5%,黃瓜的變異係數最高為4.8%;采用凝膠滲透色譜法進行純化的變異係數高於分散型固相萃取法,變化範圍為5.3%-13.1%。
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