最近，上海市食品藥品監管局組織對全市流通領域銷售的兒童休閑食品以及嬰幼兒食品進行了專項監督抽檢，共抽檢各類嬰幼兒、兒童食品492件，合格480件，總體合格率為97.56％，其中192件奶粉等嬰幼兒食品合格率100%，顯示本市兒童食品總體情況良好。
一年一度的“六一”兒童節即將臨近，市場上銷售的兒童休閑食品以及嬰幼兒食品的質量安全尤為受到家長們的廣泛關注。近期市食品藥品監督管理局組織了監督抽檢，抽檢的種類主要包括兒童喜愛的休閑食品和嬰幼兒食品兩大部分，抽檢項目包括微生物、理化性質、毒素、添加劑、重金屬等方麵指標。
休閑食品種類主要包括魚片幹、肉幹肉脯、蜜餞、糖果、巧克力、膨化食品、果凍餅幹等，共抽檢了300件，合格288件，總體合格率96%。其中糖果、巧克力、膨化食品、果凍餅幹等種類均100%合格。
嬰幼兒食品是食品安全重點，檢測項目特別嚴格，除細菌、重金屬、毒素等指標外，還對蛋白質、維生素、脂肪、微量元素等營養指標有要求。令人欣慰的是，經過多項檢測，本市抽檢的全部192件奶粉和配方粉等嬰幼兒食品全部合格。
從本次抽檢結果來看，12件不合格產品中有2件產品違法使用食品添加劑，8件產品微生物指標超標。市食品藥品監管局指出，色澤鮮豔的食品和口味香濃的食品往往受到少年兒童的追捧，導致極少數生產企業在利益的驅動下違法使用和過量添加食品添加劑。而隨著氣溫升高，細菌汙染食品的情況也時有發生，食品生產經營企業都應該提高警惕，進一步加強生產、經營、儲存中的食品安全管理。
對於此次抽檢不合格產品的經營單位，食品藥品監督部門已責令其立即整改，並依據《食品衛生法》的規定對其作出相應的行政處罰。對符合《缺陷食品召回管理規定》的不合格產品已經實施了產品召回。
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