3月31日下午6點多，記者剛進村子，就聞到一股濃濃的油炸香味。聞香而去，在村中央一棟民房裏找到了這家黑作坊，大門朝南。
金水路派出所治安一中隊六七名身著便裝的民警正在現場查處。2樓上，一男子被戴上了手銬。
院子有百餘平方米大，兩層樓。一進屋聞到一股臭味，地上放著10多個大盆，裏麵盛滿了各色各樣的肉，地麵上也掉落有肉塊。
民警打開靠牆角的一個冷庫，裏邊放著顏色發黑的肉塊，血汙流淌，雖然冰凍，但還是能聞到一股臭味，現場的人幾次差點嘔吐。房屋地上積了一層厚厚的油汙，東側堆放著數百公斤已經串好的肉串，這就是平時賣的牙簽肉。
掉在地上的肉串，連狗都不吃
“這麽髒的東西，你們自己吃嗎？”一名民警現場詢問窩點裏的一老太太。這名老太太沒吭聲，白了民警一眼。一名村民告訴我，平時這戶人家大門緊閉，但煙囪又在冒煙，不清楚在加工什麽，隻是老遠就能聞到油炸味。
還有村民說，晚上回家，經常見有人騎車或開麵包車給這家送東西，有時半夜三更也能碰到，一猜就不是做正經生意的。
采訪期間，院子裏出來的一條狗聞了聞掉在地上的肉串，沒有吃，晃悠悠地走開了。
就在民警準備帶人離開現場時，從外麵進來一名打扮時尚的中年婦女。她追著問民警：“你們是哪家派出所的？”民警不予理會，她跑到門外記下了車牌號，然後給別人打電話。
一名工人說，廠方對外稱是從北環長興路口水產大世界購買的原材料，實際上買的是別人偷偷送來的病死的豬肉、雞肉。
5人被刑拘，均為外地人
因現場原材料、半成品等太多，一時又找不著車，民警將人和樣品先行帶回。
當晚9點，民警再次來到這家窩點，發現幾名工人正在轉移貨物，當即抓了現行。連同前期被抓的老板和工人，共5人歸案。
經審問，這個窩點老板夫妻倆叫孟慶瑞（音）、李春梅（音），均為山東菏澤市單縣單城鎮人。去年6月來到新莊村，租下了一樓加工牙簽肉，當時規模不大，隻聘請了1名工人。隨業務量增大，孟慶瑞又從山東老家帶來兩名工人。
工人稱，一噸肉加上澱粉、色素、木薯粉和添加劑等，能加工出兩噸成品。工人還說，這個加工點每天能加工300多斤牙簽肉成品，售價每斤5到6元，銷售額1600多元，主要銷往開封、中牟、新鄭以及鄭州東區的一些娛樂場所。工人每月工資2000多元，額外還有獎金。
目前，歸案的5人已被警方刑事拘留。民警正在追查原料來源以及成品銷售去處。
包裝箱假冒外地牌子，電話是空號
別看製作地點簡陋、肮髒，包裝箱看起來卻很漂亮。屋角一處堆放大蔥的地方，放著一些包裝箱。
包裝盒主體印有一張大圖片，藍天白雲下，一群白羊正在吃草。盒子上方打有“綠色食品，吃出健康”的字樣，以及一個“QS”生產許可認證。中間標注“五香牙簽肉”，品牌是“孟六”熟食，下麵是生產廠家內蒙古錫林郭勒熟食加工廠。旁邊還標明貯藏溫度以及電話0479—4688022。
記者撥打這個電話，提示是空號。百度搜索“內蒙古錫林郭勒熟食加工廠”和“孟六熟食”，均未找到相關信息。
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