5月6日，長沙市食品安全辦向媒體通報了一起重大製販假食品案件。5月3日上午，根據媒體提供的線索，長沙市食品安全辦組織市公安局食品安全執法大隊、雨花區食品安全辦等部門，對位於雨花區高橋商貿城10棟的一個專門製售假"海蜇絲"的窩點及3處銷售門店進行了突擊檢查，現場抓獲違法犯罪嫌疑人4人，查扣化工級氯化鈣、明礬、苯甲酸鈉等非食品原料及濫用的食品添加劑200餘斤、假"海蜇絲"及半成品600餘斤，製假工具7套，成功搗毀了這個製售假"海蜇絲"的犯罪團夥。
目前，嫌犯江乃強已被公安機關刑事拘留，案件正在深挖中。自2012年2月以來該團夥非法製售假"海蜇絲"8萬餘斤，獲利16萬餘元。
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