國務院食安委辦公室副主任、國家食品藥品監督管理總局副局長劉佩智在近日舉辦的第十一屆中國食品安全年會上表示，食品安全監管體係改革將於年底前完成。
今年大部製改革後，新組建的國家食品藥品監督管理總局一直備受關注，對於機構改革的進展情況，劉佩智在年會上說，"目前，在國家層麵上，職能的審核等已經完成，省市縣三級改革正在穩步推進，年底前基本完成改革任務。"
"這次改革的核心在於整合統一" 劉佩智介紹：第一，整合分散各部門的食品安全監管職能和機構，對生產、流通、消費環節的食品安全集中統一實施監管。第二，明晰食品安全的責任，要求地方政府對食品安全負總責，有關部門各司其職各負其責。第三，強調能力建設，尤其是充實基層一線監管人員隊伍。
同樣是今年新組建的國家衛生和計劃生育委員會（以下簡稱"國家衛計委"）也承擔著部分食品安全職責。參加此次食品安全年會的國家衛計委副主任陳嘯宏表示，"本次國務院機構改革和職能調整方案明確，國家衛計委承擔食品安全風險監測、風險評估和標準製定等職責。"
"這樣大大減少了食品安全監管鏈條當中的空白盲點、重複交叉。"對於新的食品安全監管體製，中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅雲波評價道，監管主體進一步集中，能夠使得監管資源得到進一步整合，提高監管效率，降低監管成本。
本屆中國食品安全年會的主題是"讓企業盡到責任，讓民生得到改善".本屆年會由海關總署、國家工商總局、國家質檢總局等多個部門共同主辦。
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