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新研究發現:常吃堅果可護胰腺


錄入時間:2013-11-18 13:22:06
   
   據英國《每日電訊報》11月9日報道,哈佛大學醫學院的一項新研究發現,經常吃腰果、杏仁、鬆子、碧根果、開心果和核桃等堅果的女性,今後患胰腺癌的風險降低。
    哈佛大學醫學院附屬布萊姆婦女醫院的研究人員對7.5萬名受試者的相關數據進行了詳細研究。結果發現,與不吃堅果的人相比,每周至少吃兩次堅果,每次1盎司(約合28克),可顯著降低患胰腺癌的危險。
    研究人員指出,胰腺癌是最致命的癌症之一,此病還與糖尿病存在直接關聯,而吃堅果則有助於抑製該病的發生。堅果中富含一係列的維生素、微量元素和植物化學物質,對保護胰腺有著重要作用。

 

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