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新聞資訊

研究發現適量攝入咖啡因或能防治脂肪肝


錄入時間:2013-12-24 10:21:15
     咖啡或茶中含有咖啡因,很多人知道它可以緩解疲勞、驅走睡意。最新研究表明,適度攝入咖啡因還可能降低一類常見脂肪肝的風險。
    該研究由美國杜克大學醫學院等機構進行。通過細胞培養實驗和以高脂膳食喂養的小鼠進行動物實驗,研究人員發現,咖啡和茶中所含的咖啡因能刺激肝細胞內堆積的脂類新陳代謝,並有效降低小鼠的脂肪肝程度。
    最終結果表明,人體如果每天攝入四杯左右的咖啡或茶,其所含的咖啡因對防治非酒精性脂肪肝(NAFLD)可能頗有益處。
    非酒精性脂肪肝是指並非過度飲酒而導致的肝髒內脂肪堆積。據估計,世界上70%的糖尿病和肥胖症患者都患有非酒精性脂肪肝,除了體育鍛煉和健康飲食之外,目前尚沒有特效療法。
    研究者說,這是首次就咖啡因對肝髒脂類的作用機製進行的細致研究,或許可以成為充分開發咖啡因益處與醫療價值研究的起點。研究結果將會發布在九月份的《肝髒病學》雜誌上。

 

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