很多人可能都以為冰箱由於溫度的關係,內部都是比較幹淨的,其實不然,冰箱每隔一段時間還是要清洗一次的。
天氣漸漸熱起來,家裏的冰箱又到了大顯身手的時候了。不過,如果沒給冰箱徹徹底底地進行一番清洗、消毒,又怎能放心把要入口的食物存放其中呢?
腹瀉多年不愈竟是冰箱病
日前,江蘇一位女士因多年腹痛、腹瀉,按腸胃病久治不愈到醫院檢查,發現她得的是一種叫作“克羅恩病”的怪病。
這種病的主要原因,就是食物在冰箱中感染細菌,食用後導致人體患上類似腸道炎症的疾病。醫生說,食物在冰箱裏儲存久了,就容易被細菌感染。消費者應當及時清理冰箱,定期除菌,以杜絕患上冰箱病。
除菌冰箱品種多多
事實上,各大冰箱生產廠家,也已經把目光瞄準了“除菌”這一領域。到家電賣場走一圈,標有“除菌”“抗菌”“殺菌”功能的冰箱產品,實在不少。
冰箱的“抗菌”功能,主要依靠材質實現。比如,采用銀離子或者納米材料,當空氣中浮遊的細菌接觸到箱體四壁時,就會被殺死。但如果細菌懸浮在空氣中,就難以奏效;還有冰箱采用光觸媒殺菌技術,由於受冰箱內部光線、溫度等限製,效果不見得最佳。
此外,還有渦流動態殺菌技術、UV紫外線殺毒技術、殺菌過濾網淨化技術等,也被運用到冰箱中,起到殺滅細菌的效果。
但實際上,市麵上絕大多數除菌冰箱隻是“看上去很美”。2009年國家標準化管理委員會批準實施的《家用和類似用途電器的抗菌、除菌、淨化功能通則》要求,抗菌冰箱對金黃色葡萄球菌、大腸杆菌的抗菌率應大於或等於90%。按此標準,真正意義上的“殺菌冰箱”在市場上鳳毛麟角。
概念不可靠,衛生靠自己
在這種情況下,借助買一款除菌冰箱就“一勞永逸”的想法,不得不靠邊站了。盡管除菌冰箱的確是未來冰箱行業的發展趨勢,但在其功能真正實現之前,想要幹淨衛生不得病,還得靠自己勤勞的雙手,勤給冰箱清洗、消毒。
外部好說,定期用幹淨的濕布或消毒紙巾擦擦即可。冰箱內部清理起來相對麻煩。擱架、果蔬箱等部件,要拿出來用水清洗,特別髒的時候可以用洗潔精充分清潔,擦幹水後再安裝到原位。
冰箱門上的橡膠密封條很容易被忽略,其實這裏也是藏汙納垢的“重災區”,也要好好擦拭幹淨。如果擔心冰箱內已經產生了黴菌,可以用幹淨的軟布蘸酒精進行擦拭。
別忘了,清理冰箱要在斷電的情況下進行,最好每月一次。現在市麵上也有專用的冰箱消毒劑,可以對冰箱內部的衛生死角進行噴射消毒。噴霧完成後,應當將冰箱門關閉5到10分鍾,讓消毒劑充分作用,最後再將其清洗幹淨。
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