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營養師:均衡飲食多運動可降低癡呆症風險


錄入時間:2014-6-4 10:56:32
   
    據台灣“中央社”報道,台灣地區人口老齡化問題嚴重,癡呆症患者比例相對較高。台灣成大醫院今天建議多運動及均衡健康飲食,以降低癡呆症的風險。
  台灣成大醫院營養師指出,台灣2012年65歲以上老人多達256萬人,占全國人口數11.15%;學者調查,目前全台癡呆症總人口數超過17萬人。
  老人癡呆症以原發大腦神經退化性疾病居多,最常見的是老年癡呆症,另一種是血管型癡呆症,這是腦血管疾病或心髒血管病變引起的。
  營養師稱,綜合流行病學研究,想要減少發病率,飲食應以均衡健康為主,以全穀類為主食來源,適當吃些堅果及選擇適合的烹調用油,少用飽和或反式脂肪酸油脂,以魚類、黃豆製品、白肉取代紅肉,特別是每周至少2至3次食用深海魚類,天天蔬果,適量的茶和咖啡,調整生活方式和體重管理,每周3至5次有氧運動。

 

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