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娃哈哈20年成長路2007-11-16


錄入時間:2007-11-16 11:33:00
    看著泛黃的照片,驚奇地發現,創業至今20年來,宗慶後的身材、神態、發型竟無多大改變,當然還包括他的各種習慣,他還是沒有休息天,還是奔跑在市場一線,還是不喜歡係領帶……
  有人統計過,浙江民營企業的平均壽命是7年,然而,娃哈哈卻穩穩地跑過了20年。從當年帶著2個退休老師、14萬借款到如今坐擁全國百家分公司、一百多種產品、2萬多名員工,年銷售額200多億,娃哈哈已成為國內飲料行業的航母,世界第五大飲料企業。有專家說,它是市場經濟發展、飲料行業變遷、民營企業成長20年的縮影。
  總結娃哈哈這20年來的經驗寶典,宗慶後呷了口茶,講了3句話:堅持主營業務,小步快跑;踏著時代脈搏,重視研發;關注社會效應,履行社會責任。
  不求快一步,半步剛好
  杭州市清泰街160號,那幢隱在高架橋下的6層娃哈哈集團總部大樓不顯眼也不氣派。就像宗慶後本人,20年來穿著樸素,生活簡單,走在人群中毫不起眼。
  一看沒有鏡頭對著他,宗慶後趕緊把領帶鬆了下來,娃哈哈過20周歲生日,宗慶後這幾天接受采訪的活兒很重,麵對鏡頭,必須西裝革履,宗慶後說寧願到處跑市場,可這工作無人能替。
  “那時候,我踏著三輪車賣課本、冰棍,見我銷售做得好,就給我個銷售總經理幹幹,其實就是光杆司令。”
  宗慶後笑道,當時哪裏想得到會做到今天這個局麵,這麽多年來一直沒好好喘過一口氣,“上了這賊船,就下不來了,回頭看原來已經走了那麽遠。”
  宗慶後唯一的愛好大概就是看書了,但麵對來自全球商界和學界的管理之道,他似乎更相信自己的“腳”,一周前,宗慶後又到歐洲日本轉了一圈,帶回來整整10大箱子各色飲料。
  “宗總出國一回來,我們一群同事的味蕾就發麻。”娃哈哈集團有限公司科委副主任歐凱打趣地說,幾個大男人都不喜歡喝飲料,但搞研發的逃不過,以前宗總也和他們一樣,大家一喝一肚子。
  “其實我喜歡喝茶,不喜歡喝飲料。”宗慶後說。
  咖啡可樂、營養快線、思慕C、悠悠奶咖……這兩年,娃哈哈推新產品的速度讓人應接不暇,這不希奇,關鍵是投放一個火一個。宗慶後笑笑,我們還有二十多種儲備飲料排隊等著呢,不過速度不能太快,小步快跑,領先半步就行。
  “現在年齡最大的應該是AD鈣奶,已經10多年了,而且銷售額每年還在增加。”歐凱說,技術部有70多號人,他們的工作就是研發儲備飲料,“台上一分鍾,台下十年功。一款新飲料上市,背後花的時間可不少。就說營養快線,之前哪個牛奶飲料能見光包裝?為了保證陽光照射下保鮮和維生素不損失,我們花了1年多時間去研究,產品研發出來後,還要到全國10多個城市去做調研,隻有符合大眾口味的飲料才能進入市場。”
  這兩年,原料成本急劇上升,但娃哈哈不僅銷售穩步增長,利潤也不含糊。
  “成本上升淘汰了一些雜牌,這塊市場騰出來了,新產品又帶來了高利潤,有了準備,娃哈哈銷售穩步增長。去年新產品貢獻的銷售收入占到了總銷售額的1/3。”宗慶後總是很謹慎,日本、北歐的口味最適合中國人,日本現在已經喝純茶飲料,這是趨勢,但國內目前還沒到這一步,所以飲料行業不能落在別人後麵,但隻要比別人快半步就行,快一步多了點。 
    為了一直保持領先半步,現在,宗慶後依舊是早上7點半上班,晚上11點多下班。跟著宗慶後出差是個苦差使,聽外聯辦一位員工說,有一年跟著宗總到沈陽出差,晚上七八點下飛機,飯都沒吃,就跟著宗總跑到沈陽分公司車間看設備查問題,當地政府領導在市中心設宴他不去,硬要在自家食堂吃,結果食堂飯菜熱了一遍又一遍,他都快餓昏過去。
  宗慶後沒有任何個人愛好,對他來說工作就是一切,“如果一天不工作,日子真不知怎麽過。”
  帶著“大家庭”闖事業過日子
  李建新是娃哈哈集團下屬飲料公司一位普通的車間維修工,在娃哈哈工作了10年。他不善言談,隻是笑,因為最近剛分到74平方米的一套兩室一廳。
  杭州的生活成本很高,特別是房價,一個維修工,一年收入8萬已經了不得,但想在杭州安個家卻仍然可望不可及。盡管沒有產權,在杭州有套房,這是李建新做夢也在想的美事。
  外界傳宗慶後像個獨裁者,但娃哈哈裏麵的人都說宗慶後像個“大家長”。如果真是獨裁者,20年來娃哈哈沒犯過大錯,也算是個用實力說話的獨裁者;如果是大家長,20年來,宗慶後一直在努力做一件事,讓員工們都有一個家,直到房價大漲的今天,他仍在努力,在杭州,他已經為員工解決了1000多套房子,就連員工宿舍,他都要親自檢查,電視、空調、晾衣架……一個都不能少。
  “娃哈哈靠我一個人能做多大?娃哈哈的今天靠的是所有員工。”對宗慶後來說,“家”裏的事,事無巨細,企業戰略是大事,員工婚嫁也是大事。有一次檢查車間,宗慶後突然轉頭對工會主席說:“我們這麽多優秀的小夥子姑娘都結婚了麽?肥水可不能流外人田啊。”
  於是“思慕俱樂部”成立了,“俱樂部常組織一些活動,下回活動看哪些人不在了,就知道轉到地下去了。”工會主席笑著說。
  娃哈哈全國2萬多員工,流動量卻很小。我們提到了“外來務工者”,宗慶後糾正說:“我們這隻有員工,進了娃哈哈大家都一樣,補貼、福利、工資都同等對待。”
  為了讓員工都把公司當自己家,宗慶後很早就在娃哈哈內部實行分紅製度,做得好的正式員工都能申購娃哈哈的股份,每年年底都能分紅;而後來,製度變成隻要在娃哈哈工作滿一年的員工,都有資格申購股份,離開娃哈哈的都能退股。所以在娃哈哈,員工的年平均收入可以達到5萬多元。
  “至少要讓員工工作起來通氣,”宗慶後說,“憑良心說,以前和員工交流挺多,大事小事員工都直接找我,現在人太多了,隻能開通網絡平台,讓大家有事情直接往上發,總經辦不能解決的,我來調解。”
  “那時候公司裏就隻有幾十個人,大家工作在樓下,宿舍在樓上,宗總跑完銷售回來就燒煤球爐,還常常燒夜宵給我們吃。”已經在娃哈哈工作了20年的飲料公司統計員嚴春鳳回憶說,當時第一批分房子的時候,都是民主推選的,罐頭廠一位員工沒選上跑來找宗總,說自己確實困難,盡管不認識,宗總仍第二天就下去調查,當晚就把房分給了他。
  從幾個人到幾萬人,這個“大家長”不僅帶著大家闖事業,也帶著大家過日子。
  不久前,宗慶後過生日,大家開完會就煮了一大鍋麵條,100多個人圍著他吃起了“長壽麵”,在這個特殊的大家庭裏,所有人都相信,在娃哈哈沒有第二個人能夠替代宗慶後“家長”的位置,所以已經63歲的宗慶後又多了一項重要的工作任務:培養一個團隊,上市,讓企業更規範。“我也想能到西湖邊去喝個茶。”他說。
    看一組供貨數據,會讓人驚訝半天: 
   今年用白糖30萬噸——占全國糖產量3%,每年有上億元從娃哈哈流到廣西、雲南等數十萬農民手中;
  今年用奶粉10萬噸——按照8.5噸牛奶做一噸奶粉,一頭牛一年貢獻6噸牛奶,一年為娃哈哈“服務”的奶牛是15萬頭,按照一個奶農4頭牛,娃哈哈為3萬多奶農解決了生計;
  今年茶葉128萬噸——按照一畝一年產幹茶100斤,娃哈哈每年所用茶葉來自12800畝茶園,按照一畝茶地需要3個工人,3萬多茶農生活有了依靠;
  娃哈哈今年還需要6000多噸米仁,8000多噸赤豆……
  有了娃哈哈,近100萬農村人口直接間接有了工作。
  “我們對原料的要求很高,10多個技術工人每年巡邏在各個農產品基地,提供設備技術。”集團供應部潘部長說,如果不拿出來算算,誰也想不到一個企業對那麽多人產生著影響。
  現今流行企業家做慈善事業,宗慶後卻淡淡地說:“我是有實力就做一點。有些企業家慈善了半天,連自己員工的基本生活都沒解決好。”
  說得輕描淡寫,其實這些年來,宗慶後已經不知不覺中做了不少實事。
  第一批去支援三峽,如今一起去的企業隻剩下娃哈哈一家沒有撤,而且越做越好。“現在交通便利了,很多企業家都紛紛到中西部發展,上世紀90年代初,那純粹是完成政治任務,成本挺高,還有一大堆爛攤子,宗總當時堅持要在當地投入,把生產帶動起來。”當年跟著宗慶後一起去涪陵的陳剛強說,如今,涪陵娃哈哈廠的年產值已經超過了10億,成為重慶市50強企業。
  後來的10年時間裏,這樣的模式被宗慶後複製到了全國各地,娃哈哈在全國22個西部和貧困地區投資了28.5億元,不僅解決了當地不少失業人口,同時還帶動了一大批配套產業。
  當年杭州上城區校辦企業給了宗慶後一個平台,他一直感恩在心。這麽多年來,娃哈哈資助過的學校數不勝數,今年,全國各地21所娃哈哈希望小學已經破土動工。
  在社會有需要的時候,宗慶後總是站在前麵。
  1998年那場大水很多人可能已經記不得了,但災區人不會忘記,在當時食品、幹淨飲用水奇缺的狀況下,娃哈哈除了捐款數百萬元,還將供不應求的純淨水停止發放市場,集中送往災區;
  2003年“非典”,娃哈哈一次性捐贈了市值900多萬元的商品;
  2005年,娃哈哈將市值900多萬元的童裝和純淨水運往南亞災區一線;
  2006年,台風“桑美”襲擊溫州,娃哈哈開著愛心車經過10多個小時顛簸將24萬瓶純淨水送到災民手中……
  宗慶後做的都是實在的事,娃哈哈的品牌卻不知不覺深入人心。

 

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