據《德國之聲》報道,基因技術方麵的新法規對消費者來說更加透明化。其重要的政策變更是:消費者可以知道牲畜在被屠宰前是否用轉基因飼料喂養;蛋、奶、肉製品必須標明是否是(間接)轉基因食品。
無論是支持者還是反對者,都給人造成轉基因食品無處不在的印象。反對者借此要求進行嚴格規範,支持者則稱各種限製已經徒勞,即使消費者拒絕轉基因食品,但它們已經無孔不入了。
即使全球擴大轉基因植物的種植,它所占的比重仍是很少的。全球大麵積的綠色轉基因現象並沒有發生。事實上,2006年全球種植轉基因植物的麵積占6%,大約為1.02億公頃。2007年德國的轉基因種植地也隻有2700公頃,占總種植麵積0.1%。
全球轉基因種植大戶首推美國。美國5500萬公頃的轉基因植物種植麵積,是全球轉基因種植地總麵積的一半,其他轉基因種植較多國家還有加拿大、阿根廷、巴西、中國和印度。歐洲在轉基因種植上微不足道。除了政策法規的約束之外,地區的農業狀況也是原因之一。德國環境自然保護協會(BUND)的摩爾頓豪爾說:“隻有種植麵積大的地區使用價格昂貴的轉基因種子才劃算。”對害蟲抵抗能力強的轉基因種植可以減少大量工作,降低收成差的危險性。這對小麵積種植來說意義不大。
在德國的種植情況驗證了這種趨勢:相比之下,轉基因種植主要分布在東德地區,因為那裏單塊大麵積土地更多。據統計,主要種植區在勃蘭登堡州、薩克森州和梅克倫堡-前波莫瑞州。盡管德國允許進口大量轉基因食品,但是在德國允許種植的轉基因植物隻有一種MON810玉米。全球轉基因植物的種類很多,目前種植的主要品種有玉米、油菜籽、棉花和大豆。80%的轉基因產品不是直接上了消費者的餐桌,而是作為飼料喂養牲畜。因為自從歐盟禁止給牲畜喂屠宰廢料和肉骨粉之後,歐洲農民就用價格低廉的轉基因大豆作為飼料。消費者如果想避免食用轉基因食品,就要少吃葷食,如肉、蛋和奶製品。其餘20%的轉基因植物中大部分是棉花,用於生產T恤衫和牛仔褲。目前,在德國的超市買到轉基因的西紅柿或者土豆是不大可能的。
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