近日,一幅“益生菌”為主角的廣告畫麵走紅,受到了廣泛關注,而醒目的“對不起,你誤會我了”則讓人產生諸多聯想。就大多數人而言,對益生菌的認識隻停留在對我們的腸道運動有好處,除此之外,大家是不是足夠了解益生菌?它跟我們的口腔健康又有著怎樣的聯係?
典型誤會一:益生菌是某一種細菌,其實它是一類細菌的總稱
益生菌這個名字最早來源於希臘語,意思是“對生命有益”,即對人體有益的活性微生物,有悠久食用曆史的酸牛奶、泡菜等都含有益生菌。換句話說,益生菌不是某一種細菌,而是一類對人體有益細菌的集合名稱,是不是已經刷新了您對益生菌的看法了呢?
益生菌主要包括酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧杆菌、副幹酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、放線菌等。全球知名科學家,微生物、免疫學領域領軍人物加裏·赫夫納格爾博士,在《益生菌健康寶典》一書中,提出了用益生菌強身健體、防治疾病的觀點,受到普遍認同。其數據證明益生菌可幫助人體抵禦身體疾病,如心血管疾病、哮喘、腎結石等多種疾病的同時,還有助於減輕並解決市人所麵臨的一大尷尬問題——口臭。所以,益生菌可不是單槍匹馬的勇士,而是一個龐大的家族,來守衛我們的健康。
典型誤會二:益生菌隻在腸道有,其實它存在於口腔及全身
我們想到益生菌,會很自然的聯想到蠕動的腸道畫麵。國際營養學界普遍認為:通過益生菌改善腸菌落平衡,對人體產生有益作用。益生菌也會因而獲得“人類朋友”的美名。事實上,作為平衡人體菌群的益生菌,可存在於人體的很多地方。益生菌對人體腸道菌群平衡有調節作用,而口腔是消化道的起始端,最先接觸到益生菌並且也有其特有的生態係統,近年來越來越多的研究關注益生菌對口腔菌群平衡的作用。
著名醫學雜誌《口腔微生物學雜誌論叢》上的一個研究結果得出了同樣的結論,益生菌這個族群在去除口臭、牙斑抑製等問題方麵的顯著療效,可以說,益生菌在口腔健康方麵的潛力巨大。
典型誤會三:口腔環境是無菌的,其實口腔是細菌滋生的溫室,也是口臭的罪魁禍首
口腔中有弱堿性唾液、食物殘渣等,為正常菌群的繁衍提供了合適條件。人類口腔中的細菌有400餘種。殺死所有的細菌,實際上是不現實的,而且用殺菌的手段也無法實現口氣清新的持久性。反倒是益生菌有很大的發揮空間。《斯堪的納維亞牙科學報》上的一個學術研究證明:滅活後的副幹酪乳杆菌、路氏乳杆菌在解決口臭等口腔並發症方麵療效顯著。丹麥研究人員則利用百奧(BioGaia)專有益生菌株發現,益生菌與免疫係統的相互作用可促進口氣清新和口腔健康。越來越多的臨床數據證明了益生菌在口氣清新和口腔健康中的顯著功勳。
那麽益生菌怎能有如此之大的本領呢?這要從口臭的根源說起,據統計80%-90%的口臭是由於口腔內的厭氧菌通過腐敗消化口腔內的滯留物質產生揮發性硫化物導致的,當口腔受到外界的刺激,如飲食不注意,經常吃麻、辣、熱燙的食物,或是過多的使用抗生素等等,都有可能會打破口腔中有害菌和有益菌的平衡。口腔內的菌群平衡被打破,各種口腔的並發症如口腔異味(口臭)、牙周病也有可能隨之而來。權威專家證實,通過活性益生菌或滅活的益生菌及其衍生物的攝入,能夠有效的恢複口腔的菌群平衡,針對性的祛除口腔中的異味菌,達到持久清新口氣,保持口腔健康的效果。
常言道“病從口入”,口腔是人體健康的第一道關口,飯前飯後要刷牙,選擇添加益生菌的牙膏,在刷牙清潔口腔的同時輔助口腔益生菌的生長、平衡口腔菌群,從而帶來口腔健康、口氣清新!
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