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新聞資訊

加拿大爆發李斯特菌疫情 疑係熟肉類食品所致


錄入時間:2008-8-22 8:41:18
    
  中新社溫哥華八月二十一日電 據加拿大國家電視台(CBC)二十一日報道,加東部安大略省新發現四個感染李斯特菌死亡病例,目前進一步的調查正在進行中。昨天,衛生官員已證實有一人死於李斯特菌感染。
  當地衛生官員稱,其中三個死亡病例來自多倫多,專家正在調查死因是否與食品李斯特菌感染事件有關,該事件早前已在全加範圍內造成至少十六人病發住院。
  二十日,加拿大食品檢驗局發出警告,要求消費者不要食用加拿大楓葉(Maple Leaf)公司生產的各類熟肉類食品。公共衛生當局經過調查後發現,目前發現的感染病例很可能是由於食用了“楓葉”肉類食品所致。
  楓葉公司是全加最大的熟食生產企業,因產品可能感染李斯特菌於上周日宣布回收部分肉類產品。二十日,該公司回收行動繼續擴大,共招回二十三種產品,並暫時關閉位於多倫多的分廠。
  另據報道,這場李斯特菌感染事件幾乎波及全加拿大,從西岸的卑詩省,到東部的安大略省和魁北克省都發現病例。“楓葉”肉類製品在全國護理院、餐廳和快餐店均有銷售,麥當勞已停止供應菜單上可能受到影響的火雞三明治。(完)

 

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