乳糖膽鹽發酵培養基
產品貨號: HB0110
乳糖膽鹽發酵培養基是 GB 標準推薦的培養基,用於食品、奶製品和水中大腸菌群的檢測。
成份 (g/L)
蛋白腖 |
20.0 |
牛膽鹽 |
5.0 |
乳糖 |
10.0 |
溴甲酚紫 |
0.01 |
pH 7.4 ± 0.1 25 ℃ |
此配方可以進行改良或增加營養成份以獲得最佳的結果。
注意
此培養基僅供實驗室使用。
用法
稱取本品 35g 加入 1000ml 蒸餾水,不停攪拌加熱溶解,分裝試管, 分裝每管 10mL , 並放入一個小倒管, 115 ℃ 高壓滅菌 15 min ,迅速冷卻,備用。
貯存
製備好的液體培養基保存於 2 -8 ℃ ,應避免光線直接照射。幹燥培養基應放置於陰暗幹燥處, 保存溫度 2 -30 ℃
失效
幹燥培養基超過保質期、結塊和顏色變化都不能使用。
操作步驟
使用前,把製備好的平板放置室溫 10-15 分鍾。
1 、按不同的標準和方法製備樣品
2 、把樣品液加入試管中
3 、 37℃ 培養 20-24 小時進行計數
質量控製
1 、外觀
此幹燥培養基的粉末均勻,具有良好的流動性,呈乳白色。製備好的液體培養基呈白色透明液體。
2 、微生物試驗
在 37 ℃ 培養 20-24 小時:
質控菌株 |
ATCC |
生長情況 |
產氣 |
單增李氏菌 |
27853 |
- |
- |
金黃色葡萄球菌 |
25923 |
- |
- |
大腸杆菌 |
25922 |
+++ |
+ |
大腸菌群 |
|
+++ |
+ |
沙門氏菌 |
|
+++ |
- |
方法的局限性
本培養基僅為細菌鑒定的一部份,需做其它補充試驗。
參考文獻
1. Vanderzant, C., and D. F. Splittstoesser (eds.). 1992. Compendium of methods for the microbiological examination of foods, 3 ed. American Public Health Association, Washington , D.C.
2. Marshall, R. T. (ed.). Standard methods for the examination of dairy products, 16 th ed. American Public Health Association, Washington , D.C.
3. U.S. Food and Drug Administration. 1995. Bacteriological analytical manual, 8 th ed., AOAC International, Gaithersburg , MD.
4. Cunnif, P. (ed.). 1995. Official Methods of Analysis AOAC International, 16 th ed. AOAC International, Gaithersburg , MD.
5. Eaton, A.D., L.S. Clesceri, and A.E. Greenberg (eds.). 1995. Standard methods for the examination of water and wastewater,19 th ed. American Public Health Association, Washington , D.C.
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