溴甲酚紫葡萄糖培養基的簡單介紹

一、培養基用途：

 用於低酸性罐頭食品商業無菌檢驗。

二、培養基成分及使用方法：

 1.培養基成分

 2.使用方法

  稱取本品28.0g，加熱溶解於1000ml蒸餾水中，分裝於帶有小倒管的試管中，每支10mL。121℃高壓滅菌15分鍾。

三、原理：

 蛋白腖和牛肉浸粉提供碳源、氮源、維生素和生長因子；葡萄糖為可發酵糖類；氯化鈉維持均衡的滲透壓；溴甲酚紫為pH指示劑。

四、實驗結果：

 1、按使用方法製備培養基，接種以下質控菌株，在36±1℃培養96-120小時。

質控菌株	菌株編號	接種量（CFU）	生長情況(回收率)	其他特征
大腸埃希氏菌	ATCC25922	10-100	+++	產酸產氣
銅綠假單胞菌	ATCC9027	10-100	+++	不產酸不產氣
短小芽孢杆菌	ATCC27124	10-100	+++	產酸不產氣

 2、大腸埃希氏菌、銅綠假單胞菌和短小芽孢杆菌在培養基中的生長情況如下圖所示：

溴甲酚紫葡萄糖肉湯培養基微生物質控結果

a：大腸埃希氏菌，b：銅綠假單胞菌，c：短小芽孢杆菌，d：空白對照

 相關產品：

 溴甲酚紫葡萄糖肉湯-點擊查看產品詳情

 注：本文屬betway必威西汉姆联生物原創，未經允許不得轉載。

上一篇：改良綠色酵母菌和真菌肉湯培養基原理及實驗現象

下一篇：HBI大腸杆菌生化鑒定條使用方法