記者邱春燕報道 本周，廣州市工商局發布消息稱，該局近日委托有關機構對流通環節銷售的燒鴨等熟肉製品進行了抽檢。經檢驗，50批次樣品的合格率僅為48.0%。廣州好又多百貨廣源分公司銷售的烤雞全腿、黑椒烤雞也被檢出不合格。
本次抽檢共抽取燒鴨、燒鵝、燒肉、燒排骨等熟肉製品50批次，涉及9家超市、熟食店和燒臘店，12家生產單位。經檢驗，合格24批次，批次合格率為48.0%。不合格的食品均是現場製售的散裝熟肉製品，不合格項目主要為：微生物（菌落總數、大腸菌群）項目、人工合成色素（檸檬黃、日落黃）。新快報記者在不合格產品名單中看到，廣州好又多百貨商業廣場有限公司廣源分公司銷售的烤雞全腿、黑椒烤雞也被檢出菌落總數不合格。
記者昨日致電好又多百貨公司相關負責人，對於此次被檢出不合格的產品數量及處理方式，這位負責人均未回應。不過記者了解到，廣州市工商局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。該局同時提醒消費者，選購熟肉製品應盡量購買剛出爐的製品，最好購買後再加熱食用。食品專家也表示，食品菌落總數超標，食用後有可能導致嘔吐、拉肚子等細菌性中毒現象。
（來源：新快報）
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